Ячна крупа

Не зазнали шліфування ядра (або їх частки) ячменю, який відноситься до сімейства Злакові – це ячна крупа, яка являє собою подрібнені і звільнені від квіткових плівок ячмінні зерна різноманітного розміру та форми.

Читати далі>>

Яйце куряче

Досить розповсюджений продукт, що отримується в результаті репродуктивної здатності курей – це куряче яйце. Воно має овальну асиметричну форму, покрите шкаралупою, всередині складається з жовтка і білка. Раціон харчування курки впливає на те, якого кольору буде жовток.

Читати далі>>

Яйця індички

Батьківщиною індичок є Америка, Колумб привіз цю птицю в Європу, завдяки чому вона поширилася по всьому світу. Яйця індички за своїми споживчими якостями дуже близькі до звичайним курячим яйцям, але вони містять набагато більшу кількість холестерину.

Читати далі>>

Яблучний оцет

Яблучний оцет являє собою вид оцту, отриманий з яблучної сировини завдяки мікробіологічного методу. Для його виготовлення використовуються сушені яблука, сидр, свіжі соки або перетерті плоди. Яблучний оцет був відомий ще з давніх часів.

Читати далі>>

Яблучне вино

Яблучне вино являє собою вино, виготовлене з яблук, мають різну ступінь зрілості. Яблучне вино відносять до плодово-ягідних напоїв, що виготовляються в домашніх умовах. Це вино поділяють на дві категорії: міцне вино і яблучний сидр.

Читати далі>>

Яблука

Яблука – це соковиті, невскрывающиеся плоди яблуні. Налічується досить багато різних сортів яблук. Цей фрукт визнано унікальним і самим популярним, так як його можна придбати в будь-який час року. Яблука бувають розной форми, діаметру, розміру, ваги та фарбування.

Читати далі>>

Ендивій

Ендивій являє собою овочеву листову культуру, що належить до сімейства айстрових. Цей салат має кучеряве і вузькі листочки. Вирощувати його досить складно, тому широкої популярності вона так і не зміг отримати. Ендивій підрозділяють на два види: кучерявий і широколистий.

Читати далі>>

Щука

Щука являє собою прісноводну хижу рибу з довгою сплющеною головою, величезним ротом і подовженим тілом. Зустрічаються риби різного забарвлення, адже він залежить від багатьох факторів. Існує п’ять різновидів щуки і дві з них чудово прижилися в Росії.

Читати далі>>