Кава як спосіб кинути пити

Кава давно здобув собі славу підбадьорливого напою. Його цінителі можуть привести десятки аргументів на користь вживання кави в будь-який час доби: він допомагає підбадьоритися з ранку, додає сил протягом робочого дня, здатний зняти втому ввечері.

Рада випити чашку міцної кави можна зустріти і в багатьох народні рецепти від похмілля.

Чарівні зерна з чорного континенту

Історія походження кави покрита таємницею. Єдине, що можна стверджувати достеменно, що батьківщина кавового дерева – африканський континент. Звідти зерна були вивезені в Мекку, де і з’явилися перші кав’ярні, а потім культура вживання кави перекочувала і в інші країни.

Стимулюючі властивості напою оцінили і в Росії, куди він потрапив у 1665 році. Але справжню популярність цей продукт завоював при Петрі I, пристрастившемся до пиття кави під час навчання в Голландії. З тих пір кави використовують, в тому числі і як засіб, що дозволяє швидко підбадьоритися після славної гулянки.

Такий суперечливий кави

Сучасні вчені і медики до цих пір не прийшли до однозначного думку про користь або шкоду кави. Але народна медицина давно застосовує його, щоб справитися з головним болем, відчуттям розбитості і загальною млявістю, характерною для похмільного синдрому.

Чашка свіжозвареної кави благотворно впливає на центральну нервову систему, підвищує фізичну активність і працездатність, покращує розумову діяльність.

Всіма цими перевагами напій зобов’язаний своєму головному діючої речовини — кофеїну. Дослідження медиків довели — саме стимулюючий вплив кофеїну активізує процеси збудження в корі головного мозку. В результаті, людина відчуває приплив сил, поліпшується настрій і загальний тонус.

Багато знавці стверджують, що кава – відмінний спосіб швидко привести себе в норму після зловживання алкоголем або під час тривалого застілля. Серед радикальних рецептів боротьби з похміллям є й такий: в чарку наливають 20 мл горілки, потім зверху акуратно по ножу додається 40 мл щойно звареної капучіно. Цей шаруватий коктейль необхідно випити залпом і закусити часточкою лимона.

Однак медики категорично не поділяють оптимізму тих, хто таким чином рятується від похмілля. Безсумнівно, напій допоможе відчути себе трохи бадьоріше, але тут криється пастка: кава аж ніяк не протрезвляет, просто він не дає відчути реальний рівень алкогольної інтоксикації. До того ж, кофеїн у поєднанні з алкоголем – гримуча суміш, яка завдає величезної шкоди серцю.

Але не все так гнітюче. Є у каву і плюси. Він відмінно справляється з похмельной головним болем, а що містяться в ньому антиоксиданти захищають організм від передчасного старіння. Більше того, нещодавно вчені з’ясували, що регулярне вживання кави значно знижує ризик розвитку алкогольного цирозу печінки.

Важливо пам’ятати

Кава має легку сечогінну дію, тому пити його у великій кількості з похмілля не варто, адже організм і без того зневоднений алкоголем. Кави – далеко не найкращі ліки від похмілля і дозувати його потрібно з обережністю – не більше 1-2 чашок для екстреної антипохмельной терапії.

Якщо ж є якісь серцево судинні захворювання (в тому числі, підвищений артеріальний тиск) від напою краще відмовитися, віддавши перевагу мінеральній воді, некрепкому чаю з лимоном або традиційному розсолу.

Також Вам буде цікаво:

Рекомендуємо прочитати:

Leave a Comment