У всьому світі, крім Африки, зазначається тривожний зростання темпів ожиріння населення: за останні 20 років – на 82%! Це явище – наслідок малоактивного способу життя і переїдання. Фахівці ВООЗ знаходять подібність між залежністю від наркотиків і пристрастю до їжі.
Що таке компульсивное переїдання?
Так називають поглинання неконтрольованого кількості їжі або «жувальну звичку». Багатьом знайоме почуття тяжіння» до холодильника, повного смаколики, від з’їдання яких утриматися непросто.
Люди, які страждають пристрастю до їжі, поглинають її незалежно від почуття голоду. У них втрачається контроль над кількістю з’їденого, і вони припиняють їсти тільки від неприємного відчуття переповнення травного тракту. Так з’являються зайві кілограми ваги і додаткові сантиметри на талії.
Але ожиріння небезпечно не тільки змінами фігури і втратою привабливості.
Ожиріння – це підвищене навантаження на хребет і суглоби, серцево-легенева недостатність, схильність до цукрового діабету, гіпертонії, атеросклерозу, жовчнокам’яної хвороби.
Зайва вага з часів Гіппократа зараховують до факторів, що негативно впливають на здоров’я.
Причини обжерливості
Порушення харчового поведінки» вважається наслідком поєднання різних моментів (біологічних, психологічних, соціальних).
Основні каталізатори:
- психологічні розлади: депресія, тривога, гнів, печаль, нудьга;
- боротьба зі стресом;
- звичка жувати під час перегляду телепередачі/фільму;
- захоплення частими перекусами;
- нерівномірний розподіл прийомів їжі протягом дня: вранці – чашка кави, вдень – фаст-фуд або повна відсутність обіду, а ввечері – обжерливість, адже сильний голод заважає контролювати кількість швидко з’їденого. Можлива й така ситуація: протягом дня у присутності людей доводилося обмежувати себе, щоб «тримати марку»;
- бажання отримати заряд бадьорості при втоми з допомогою смакоти;
- непереборна пристрасть до солодкого або жирного (зайве захоплення майонезом, жирними сортами риби);
- захоплення посиденьками і пирушками на вихідних, особливо з вживанням спиртних напоїв;
- спадкова схильність, сформована внаслідок прийнятої в сім’ї звички до рясних застіль.
Як позбавитися від пристрасті?
Існує багато методів боротьби з переїданням. Спочатку слід проаналізувати та уточнити причини власного обжерливості. Без самоаналізу важко знайти шляхи вирішення.
Найефективніше комплексне використання наступних способів:
- харчуватися невеликими порціями 5-6 р. в день чи в певні години, повільно пережовуючи, і тільки при виникненні апетиту;
- любителям перекусів вживати білкову їжу (сир, йогурт, сир, кефір) чи складні вуглеводи (горішки, вівсянка);
- купувати знежирені (або з низьким вмістом жиру) продукти. Використовувати замість калорійних соусів корисні прянощі (кориця, мед, лимон);
- замінити фанатизм від смакоти на хобі (танці, читання улюбленого журналу, шопінг, прогулянки), спорт, любов! Допоможе все, що викличе вироблення серотоніну – гормону щастя, і відверне від думок про їжу;
- чітко планувати своє меню на день;
- контролювати кількість з’їденого, навіть при рясної трапези в гостях;
- самонавіювання і аутотренінг допоможуть підвищити самооцінку, «налаштувати» організм на харчові обмеження. Установки краще написати самому, хоча існують і готові.
Ожиріння скорочує число жителів планети в 3 рази більше, ніж голод.
Візьміть в «союзники» настрій на позитивний результат і віру в себе, і вам вдасться вчасно зупинитися і впоратися з емоційним переїданням, виробивши інші звички.