З приходом осені в організмі людини починається перебудова, пов’язана зі зміною температурного режиму. У цей період дуже важливо вживати в їжу достатню кількість вітамінів і мінералів, завдяки яким можна впоратися з вірусними захворюваннями і авітамінозом.
Звичайно, в перші тижні осені прилавки магазинів заповнені свіжими овочами і фруктами, але ближче до зими багато людей їдять їх значно рідше.
Ми часто недооцінюємо небезпека авітамінозу і не звертаємо увагу на ранні форми його прояву: втома, сонливість, запальність і сухість шкіри.