До недавніх пір йогурти вважалися продуктами, що допомагають при різних збоях в роботі шлунково-кишкового тракту.
Сучасні вчені експериментально довели, що мікроорганізми, що містяться в йогурті, мають неординарними здібностями. Вони не тільки нормалізують стан кишечника, але і маніпулюють поведінкою людини.
Йогурт заслужив популярність із зрозумілих причин: смачний, легкий і поживний, він серйозно допомагає при профілактики різних захворювань.