Для лікування і ремісії просто необхідна правильна дієта при псоріазі, так як дуже важливо знати, що можна і що не можна їсти, і в цьому нам допоможе таблиця дієт при псоріазі, в якій перераховані необхідні продукти і вітаміни для харчування.
Основою дієти якщо у Вас псоріаз є підтримання кислотно-лужного балансу в організмі. Причому лужна реакція повинна бути набагато більше ніж кислотна.
Тому щоденний раціон продуктів повинен складатися на 65-75% з лужноутворюючих, і на 25-35% з кислотоутворюючих. В першу чергу лужноутворюючими є овочі і фрукти. До кислотоутворюючих відносяться продукти, що містять білки крохмалю, жири та олії — м’ясопродукти, зернові, вершки, сир, картопля.
В першу чергу харчування при псоріазі має на увазі велике вживання води, в день її необхідно вживати 7-10 склянок. Ще краще пити тільки очищену дистильовану воду і свіжовичавлені соки.
Дієта при псоріазі таблиця
З численних рецептів дієт, розпланованих і підібраних в процесі вивчення цієї хвороби, більш зрозумілими і простими для розуміння залишається дієта при псоріазі, таблиця продуктів і складання правильного поживного раціону повністю задовольняє потреби хворого.
Всі таблиці з різними дієтами знаходяться внизу сторінки, пробуйте і вирішуйте яка дієта при псоріазі підійде Вам найкраще.
Дієта і харчування при псоріазі
Отже, деякі правила і рекомендації харчування при псоріазі, і з чого повинна складатися правильна дієта:
- Необхідно щоб денний раціон на три частини складався з свіжих овочів і фруктів. Насамперед, це салати з буряка, моркви і капусти. Також в основу дієти слід додати кореневої селера, цибуля, часник, кмин, кріп, огірки та ін
- Ще одна частина раціону обов’язково повинна складатися з протеїнів (насіння, сирі горіхи, білок курячого яйця, нежирне м’ясо).
- І остання частину денного раціону при псоріазі — гречка, перловка, горох і боби. Плюсом буде вживання натуральних солодощів — фініки, ізюм, курага.
Що не можна їсти при псоріазі
В першу чергу, дієта при псоріазі має бути без цитрусових, шоколаду, незбираного молока з великою жирністю. Не можна їсти у великих кількостях мед і продукти, до складу яких входить червоний пігмент, до таких належать помідори, перець, полуниця та інші — саме ці продукти те, що не можна їсти при псоріазі ні в якому разі.
Правильне харчування — запорука хорошого стану шкіри, тому так необхідно звести нанівець вживання кислого, гострого, копченого, солодкого. Варто також звернути увагу на споживання солі, і постаратися скоротити її споживання та інших солоних продуктів.
Заборонені продукти, це ті, які можуть спричиняти алергічні реакції, які вкрай не бажані при лікуванні псоріазу. Варто особливу увагу звернути на алкоголь, його вживання слід різко обмежити.
Що можна їсти при псоріазі
Саме корисне в харчуванні при псоріазі це вживання рослинних олій з поліненасиченими кислотами в складі. Ці кислоти необхідні для забезпечення протизапальних і протиалергічних процесів в організмі.
Для підтримки роботи печінки необхідно їсти продукти з достатньою кількістю клітковини. Також клітковина — це запорука регулярного спорожнення кишечника, підтримка балансу мінералів і забезпечення нормального обміну речовин.
Тому важливими продуктами при псоріазі будуть різні салати з рослинною олією, каша гречана і вівсяна, вінегрет, яловича печінка.
Для підтримки стінок судин, здоров’я шкіри, нігтів, організму завжди необхідні вітаміни, а при псоріазі їх необхідність зростає в рази.
Дієта для хворих на псоріаз також повинна включати в себе вітаміни групи A, B і D. Крім підтримки здоров’я нігтів, волосся та шкіри, вітаміни приводять в порядок стан нервової системи.
В дієту обов’язково повинний бути включений буряк. В нім містяться вітаміни групи В, провітамін А і велика кількість органічного натрію, йоду, цинку, марганцю, багато заліза, магнію і т. д.
Голодування при псоріазі
Дієта при псоріазі включає в себе обов’язкове очищення організму, і в цьому нам допоможе голодування (тиждень приблизно 20 або 30 годин голодування). Постарайтеся виділити один день на протязі якого нічого не будете їсти та пити, крім дистильованої води.
Після дня голодування, на ранок можете з’їсти салат з буряка, моркви і капусти, випити монастирський чай від псоріазу, а далі знову за розкладом дієти.
Результат після голодування і дотримання дієти при псоріазі буде колосальним, і вже через 2-3 тижні можна відчути поліпшення стану організму. Не забувайте, що алкоголь при цьому є не припустимим.
При поведінці, коли неухильно дотримується дієта можна помітити, як зміниться стан шкіри і не буде більше незручностей, які заважають для вільного і спокійного життя без явно помітних слідів псоріазу.
Таблиці дієт і харчування при псоріазі (натисніть, щоб збільшити)