Вічнозелений повзучий чагарник, який поширений в Бразилії і Парагваї – це і є гуарана. Дуже часто її відносять до ліан із-за здатності витися і розповзатися по окрузі. Рослина було відкрито в XVIII столітті німецьким ботаніком і з тих пір активно вивчаються його властивості та особливості. Гуарана вирощується в субтропічному і тропічному кліматі.
Існує легенда, звідки взялося це рослина. У селі зростав міцний, веселий хлопчина, якого любив все населення невеликого сільця. Але один раз, хлопчик розлютив Богів і вони вбили його. Людей охопила глибока туга, вони перестали працювати, веселитися, почали хворіти і гинути і тоді Боги вирішили повернути їм щастя, вони взяли очі хлопчика, один посадили в лісі, а інший в селі і з очей зросла дивовижне рослина. Тому плоди гуарани нагадують очі і росте цей чагарник як в дикій місцевості, так і в домашніх умовах.
Властивості гуарани
Гілки чагарника здатні досягати 12 метрів в довжину, стелючись по землі. Суцвіття у нього червоні, всередині них утворюються плоди білого кольору з чорною точної всередині. Квіти і плоди гуарани ростуть великими пучками разом, тому їх легко збирати.
З усього рослини застосування знайшли тільки насіння, які ретельно відбирають, очищають від шкірки і перетирають в порошок. Відмітна особливість насіння – великий вміст у них кофеїну.
Користь гуарани
Гуарана є потужним стимулятором, який надає активну дію на організм людини, при цьому вона не викликає прискореного серцебиття і перезбудження організму як кава.
У помірних дозах гуарана здатна поліпшити кровообіг, зняти болі і привести себе до тями.
Гуарана покращує пам’ять, збільшує працездатність і витривалість, знижує стомлюваність, знімає втому. Вона ефективна після безсонних ночей.
Гуарана здатна благотворно впливати на статеву функцію, вона збільшує сексуальний потяг, покращує потенцію у чоловіків.
Застосування гуарани
Гуарану додають в енергетичні напої, які бадьорять і заряджають енергією, до того ж відмінно втамовують спрагу. Гуарану також можна зустріти в слабоалкогольних напоях.
Гуарана знижує апетит і допомагає ефективно худнути, тому її включають у різні препарати для схуднення.
У Південній Америці гуарана є основним джерелом кофеїну. Саме з цієї рослини там виробляють кофеїн, яким потім додають у лікарські засоби та енергетичні напої.
У Бразилії гуарана дуже популярна. На основі її смаку готують різні страви: напої, цукерки, унікальні солодощі, крему і навіть зубні пасти.
Екстракт гуарани використовується в спортивному харчуванні, що збільшує витривалість під час тренувань, і як наслідок, підвищує їх продуктивність.
Гуарану застосовують при головних болях, мігрені, оскільки вона розширює судини і знімає спазми.
Шкода гуарани
Велика кількість гуарани може привести до перезбудження нервової системи, що може викликати безсоння.
Не рекомендується вживати гуарану людям, що мають проблеми з серцево-судинною системою, з високим артеріальним тиском, а також людям у похилому віці.
Категорично заборонено приймати гуарану вагітним і годуючим, щоб уникнути негативного впливу на дитину.
Будь-які речовини на основі гуарани не слід приймати довше 1,5 місяців. Слід робити перерви для приймання цього продукту, виключаючи його з свого раціону.
Гуварана може викликати побічні ефекти: запаморочення, нудоту, підвищене сечовипускання, дратівливість і серцеву аритмію. При будь-яких порушеннях роботи організму прийом препаратів на основі гуарани слід негайно припинити.
Не слід вживати гуарану з серцевими препаратами, а також речовинами, що містять кофеїн. Вони можуть надавати сильний ефект на організм.