Зміст:
- Значення холестерину
- Різновиди холестерину
- Норма показників
- Підвищення рівня
- Рекомендації до харчування
- Профілактичні заходи
Холестерин – один з компонентів крові, за рівнем якого можна судити про стан здоров’я людини та ризики розвитку таких небезпечних захворювань як інфаркт, інсульт, атеросклероз і т. п. Норма холестерину в крові у людини встановлена для кожної вікової групи і дещо відрізняється у осіб чоловічої і жіночої статі.
Говорячи про норми холестерину, потрібно зазначити, що не будь-холестерин в крові вважається «поганим», тобто призводить до негативних наслідків. Є фракція, яка є «хорошим», тобто потрібної для людини. Такий холестерин в організмі використовується для побудови багатьох клітин організму. Регулярні медичні обстеження повинні в обов’язковому порядку включати дослідження рівня холестерину крої, що дозволяє своєчасно вжити адекватних заходів і попередити розвиток небезпечних наслідків.
Значення холестерину
Поряд з багатьма іншими компонентами холестерин в організмі є «цеглинкою» для побудови клітин. Він бере участь у формуванні клітинних мембран, надаючи їх еластичність і достатню міцність. Також він забезпечує проникність для речовин, проникаючих всередину клітин, так і для компонентів, що залишають внутрішньоклітинний простір. Значення і норма холестерину в крові варіюються безпосередньо внутрішніми процесами в організмі (80 %), а 20 % надходять разом з вживаною їжею.
Норма холестерину в крові у чоловіків і жінок, означає, що статеві гормони у них синтезуються на належному рівні. Також холестерин бере активну участь у синтезі незамінного для життя вітаміну Д, а він відповідає за правильне формування кісткової системи поряд з кальцієм.
Різновиди холестерину
При підвищеному вмісті холестерину в крові людини спостерігається цілий ряд змін. Надлишок поганого природного жиру призводить до того, що пошкоджуються внутрішні стінки судин – на них формуються своєрідні бляшки, поступово закупорюють просвіт судин. Це однозначно призводить до того, що життєво важливі органи отримують недостатню кількість крові, розвивається їх гіпоксія, а далі неминуче слідують інфаркти та інсульти.
Поганий і хороший холестерин
Якщо виявлена при лабораторному дослідженні норма холестерину в крові у жінок або чоловіків, значить про такі ризики можна не думати. А от у зворотному випадку слід негайно бити на сполох і приймати заходи, здатні попередити ускладнення. Пов’язано це з тим, що, на жаль, організм не здатний самостійно знизити рівень холестерину в крові.
Хороший холестерин при надмірному його утриманні транспортується клітинами крові в печінку, де під впливом особливих ферментів розпадається і виводиться з людського організму. Якщо холестерину занадто багато, то є ймовірність, що не весь переработается. За своїми відчуттями не можна судити про підвищення рівня холестерину в крові (мова йде про початкових стадіях), тому дослідження цього показника входить в перелік обов’язкових медичних досліджень.
Якщо ж значення далеко перевищили позначку норм холестерину, то суб’єктивно людина може відчувати болі в грудній клітці, задишку, головні болі і т. п. Після лабораторного підтвердження лікар призначить в обов’язковому порядку повний план обстеження, медикаментозне лікування та дієтичні заходи, необхідні для нормалізації стану і показників крові.
Норма показників
Визначивши рівень холестерину і його норми лабораторним шляхом, далі слід отриманий результат порівняти з нормою, а вона в середньому дорівнює 5,2 ммоль/літр. Нерідко цей показник може бути трохи нижче вказаних значень, але це не вважається небезпечним для здоров’я. Якщо ж результат набагато нижче 5,2 ммоль/л, то радіти немає приводу – це не дуже добре і потрібно медикаментозна та аліментарна корекція.
Коли в бланку вказані значення від 5,2 до 6,5 ммоль/л, то це означає, що людина знаходиться у так званій зоні ризику. У цьому випадку рекомендується проконсультуватися з кардіологом. Як правило, медик призначає додаткові дослідження в спеціалізованих медичних закладах, щоб виключити ймовірність помилки. Особливо уважними треба бути при надлишковій масі тіла, так як у таких осіб частіше, ніж у інших підвищується поганий холестерин.
Норму холестерину в крові після 50 років у жінок, чоловіків і більше можна підтримувати, дотримуючись певних принципів харчування. Саме це лежить в основі профілактичних заходів, що сприяють підтриманню стану здоров’я на належному рівні і перешкоджають розвитку ймовірних ускладнень і патологічних станів. Поглянемо нижче, нижче у нас таблиця норма холестерину в крові для чоловіка і жінки.
Вікова таблиця норми холестерину
Підвищення рівня
Підвищення холестерину в крові в 50, 60 років викликається різними причинами, але, насамперед, пов’язано зі способом життя і аліментарними звичками. Вживання дуже жирної їжі, тварин твердих жирів, куріння рано чи пізно можуть призвести до підвищення поганого холестерину.
Також «винуватицею» може бути печінка – при деяких її захворюваннях відбувається порушення трансформації холестерину. Норму холестерину в крові після 40 років можна підтримувати, якщо харчуватися правильно і при відхиленні цього показника в бік верхніх значень приймати курси фітотерапії (маються на увазі трави, достовірно знижують рівень холестерину).
Рекомендації до харчування
Хочете бути здоровим і не думати про атеросклерозі, інсультах та інфарктах, якісно змінюють життя в гіршу сторону? Тоді внесіть ряд змін в свій денний раціон, а саме включіть в асортимент страв жирні сорти риби, а м’ясо вживайте більше дієтичне (курка, кролик). Замініть звичайну соняшникову олію лляною – і їжа стане смачнішою, і величезна користь.
Замість макаронів і картоплі їжте на здоров’я бобові культури (нут, горох, сочевиця, квасоля). Намагайтеся уникати надмірного вживання хлібобулочних виробів – краще з’їсти 2-3 скибочки бездріжджового або житнього хліба, ніж здобну булку або шматочок апетитного торта до чаю. Знайте, будь-які заходи подібного характеру – запорука того, що показники крові будуть у вас в нормі. В іншому випадку доведеться вдаватися до медикаментозного лікування, адже якщо порушення вже є однією тільки дієтою і лікарськими травами вже ніяк не обійтися.
Норма холестерину в крові після 60 років вам забезпечена, якщо ви не ігноруєте рекомендації медиків, а довіряєте їм регулярно. Не забудьте про овочі і фрукти – без них взагалі нереально бути здоровою людиною з нормальними показниками крові. Їх кількість повинна бути достатньою в щоденному раціоні. Наприклад, салату в ідеалі повинні займати ½ частину всієї вживаної за добу їжі.
І нормальний рівень холестерину у чоловіків і жінок, і збагачення організму мінералами, вітамінами і мікроелементами вам забезпечено, якщо овочеві страви і свіжі фрукти в асортименті будуть присутні на вашому столі щодня. Вони і для легкого перекусу гарні, адже свіже, рум’яне яблучко голод втамувати може, а зайвої ваги не дасть, холестерин не підніме.
Продукти проти холестерину
Профілактичні заходи
Замислюючись про те, які звички домінують у вас, що ви віддаєте перевагу їсти, чого уникаєте, тобто гарантія, що хвороби обійдуть вас стороною. Якість життя при цьому буде таким, що і в 80 років ви будете насолоджуватися кожною миттю буття, а не стояти в нескінченних чергах до лікарів. Контролюйте свою харчову поведінку – не переїдайте, особливо жирної їжі, яка складається з тваринних жирів, не зловживайте хлібом і булочками, а про тортах згадуйте тільки на великі свята.
Віддавайте перевагу частим, але не рясним і корисним прийомам їжі. Нехай на вашому столі найбільш частими «гостями» будуть овочеві салати (чим більше різноманітної зелені ви туди покладіть, тим краще), а основними десертами стануть сезонні фрукти. Не забувайте про те, що рух – найкращий спосіб профілактики холестерину в крові і багатьох хвороб вікового характеру, в тому числі патологій, безпосередньо пов’язаних з підвищеним рівнем холестерину.
Щоденні пробіжки, можливо, не кожній людині підійдуть, а ось пройтися пішки 4-5 кілометрів за весь день під силу кожному. Та й ранкова розминка будинку цілком прийнятна альтернатива спортзалам, які далеко не кожен звик відвідувати. Беріть на замітку рекомендації, викладені в цій статті, і тоді лікарські кабінети ви будете відвідувати набагато рідше, ніж ті, хто взагалі не хоче думати про своє здоров’я.