Коли ми замислюємося про схуднення, виборі дієти, то в першу чергу хочемо бачити результат. Впевненість у бажаному результаті підкріплюється зовнішнім виглядом відомих людей, розкрили свої секрети преображення або постійного підтримання форми.
Олени Малишевої приписують авторство великої кількості дієт, але я вибрала ту, якою вона поділялася в одному з прямих ефірів телепередачі «Здоров’я». Отже, як схуднути за допомогою дієти Олени Малишевої?
Олена Малишева не тільки відома телеведуча Першого каналу. Вона отримала ступінь доктора медичних наук, освіту лікаря-кардіолога, стала професором. Відмінний зовнішній вигляд – незаперечний доказ ефективності обраних нею моделі харчування, способу життя.
Але якщо ви не можете контролювати себе при споживанні їжі постійно, а до заповітного свята, зустрічі, події залишилося десять днів, то дієта Олени Малишевої стане вашим порятунком. З її допомогою реально скинути п’ять кілограмів за вказаний проміжок часу.
Основний принцип дієти – рівномірний скидання ваги. Рекомендовано втрачати не більше 500 м на добу, щоб знизити ризик нанесення шкоди організму і закріпити результат надовго.
Не ігноруйте дієтичне меню відразу після бажаного схуднення, намагайтеся харчуватися правильно як можна довше. Зайва вага не тільки псує зовнішній вигляд, робить життя важче, але і загрожує появою серйозних недуг.
Повні люди страждають цукровим діабетом, атеросклерозом, гіпертонією, схильні до інсультів, серцево-судинних захворювань, проблем з суглобами, ендокринною системою, зачаттям, виношуванням дитини і т. д.
Кращий варіант – низькокалорійний раціон, завдяки якому легко харчуватися збалансовано довгий період часу, не позбавляючи організм життєво необхідних речовин, зберігаючи, поліпшуючи здоров’я. У наведеному нижче варіанті меню енергетична цінність вживаних продуктів становить 1200 ккал в день.
Дієта Олени Малишевої: меню на п’ять днів
Постарайтеся при дієтичному раціоні трапезувати в один і той же час. Харчування буде шестиразовим, з додатковим питтям після обіду. Приблизний графік такий:
- 08:00 – сніданок;
- 10:30 – другий сніданок;
- 13:30 – обід;
- 14:30 – напій після обіду;
- 16:00 – полуденок;
- 18:00 – вечеря;
- 20:00 – друга вечеря.
Між прийомами їжі випивайте не менше 0,5 л мінеральної або очищеної води. Бажано частина випити до, а решту – через півгодини після трапези.
Понеділок
- гречана каша (220 г) + яйце (краще круто) + натерті свіжі моркву з яблуком (230 г), заправлені оливковою олією;
- запіканка манно-сирна з родзинками (сир знежирений) без цукру (150 г) + 4 шт. чорносливу + 1 ст. л. нежирної сметани + неміцний чорний чай;
- пісна запечена яловичина (130 г) + приготована на пару цвітна капуста (180 г);
- несолодкий напій з плодів шипшини (250 мл);
- грейпфрут;
- кабачки тушковані з білокачанної капустою (200 г) + яблучко запечене з додаванням щіпки кориці;
- чашка 1% кефіру.
Вівторок
- каша з вівсяних пластівців зі столовою ложкою свіжоморожених або свіжих ягід (220 г) + стакан знежиреного молока;
- подрібнена відварна буряк з чорносливом (200 г), заправлені оливковою олією (1 ч. л.) + парочка висівкових хлібців;
- овочевий плов (150 г) + відварна куряча грудка (70 г) + салат з помідорів, пекінської капусти, зелені (100 г), заправлений рослинним жиром;
- напій з ягід шипшини (250 мл);
- знежирений сир (120 г) + біойогурт (130 мл);
- рибне суфле з тріски (150 г) + зелена квасоля відварна (180 г);
- стакан 1% кефіру.
Готуючи будь-суфле не додавайте пшеничний хліб, жовтки яєць, випікайте без жиру. Запивати їжу категорично не рекомендується! Знизьте споживання солодкого, жирів!
Середа
- білковий паровий омлет з трьох яєць без додавання солі + морква, натерта з яблуком (120 г), заправлені 0,5 ч. л. лляної олії;
- грейпфрут;
- суп овочевий (210 г) + куряче філе, приготоване на пару (80 г) + припущена брокколі (170 г);
- компот із сухофруктів без цукру;
- склянку йогурту з ложкою свіжих ягід;
- овочева запіканка з капусти, кабачків, яєць;
- низькокалорійний кефір.
Четвер
- пісна яловичина відварна (60 г) + зелений консервований горошок (100 г) + житньо-відрубні хлібці (1-2 шт.);
- салат з відварних овочів з додаванням рослинної олії – вінегрет (120 г);
- капуста тушкована з яблуком та морквою (200 г) + хек відвареної (100 г) + вчорашній хліб житній (1 скибочка);
- зелений чай без цукру (250 мл);
- яблуко печене + 30 г ядер волоського горіха;
- несолодке морквяно-сирна запіканка на білках з додаванням манної крупи (200 г) + 1 ст. л. знежиреної сметани;
- стакан 1% живого йогурту.
Вживайте кисломолочні продукти домашнього приготування або з мінімальним терміном придатності. При тривалому зберіганні велика частина живих бактерій гине – напій не несе первісної користі.
П’ятниця
- каша вівсяна з родзинками і курагою без цукру (210 м);
- ікра з запечених баклажанів, кабачків, зелені з рослинним маслом (220 г);
- рибне філе на пару (100 г) + салат зі свіжої капусти, помідорів, зелені (150 г);
- несолодкий компот з сухофруктів (250 мл);
- овочевий плов з більшою частиною овочів, а не рису (180 г);
- сир зі свіжими ягодами (100 г);
- стакан нежирного кефіру.
Наступні п’ять днів меню повторюється. Основна умова раціону – харчова збалансованість набору страв, чергування компонентів трапези.
Якщо ви хочете не просто схуднути, а знайти привабливі форми, обов’язково займіться спортом, косметичними процедурами для всього тіла, загартовуванням. Не кидайте різко правильне харчування, але пізніше дозволяйте собі іноді розслаблятися.
На полуденок з’їжте кілька шматочків шоколаду, апельсин, грушу з медом, невеликий кекс, улюблений десерт, випийте какао з молоком. Урізноманітніть меню листям салату, шпинату, іншою зеленню. Шукайте привабливі рецепти з зазначенням приблизної кількості потрібних калорій.
Пам’ятайте: кожен організм індивідуальний, тому, незважаючи на абсолютну безпеку розглянутої дієти, попередньо проконсультуйтеся з лікарем-дієтологом.
Не ґвалтуйте організм, якщо їжа не в радість, адже ущемляючи себе тривалий термін, харчуючись без задоволення, можна отримати психологічні проблеми, в тому числі депресію. Будьте красиві і щасливі!