Старанні тренування в спортзалі і численні косметичні процедури будуть малоефективними для тонкої талії без дотримання дієти.
Збалансований раціон важливий для гарного обміну речовин, достатнього надходження вітамінів і мінералів, а також повноцінної роботи внутрішніх органів. Тільки в цьому випадку животик буде завжди плоским і підтягнутим.
Основні принципи харчування
Дієтологи стверджують, що основою правильного харчування є режим. Їсти необхідно кожні 3-4 години, щоб за день виходило близько п’яти прийомів їжі. Такий підхід дозволяє їжі засвоюватися, прискорює обмінні процеси і не допускає сильного почуття голоду. Відмова від переїдання та величезних порцій поліпшить самопочуття, а фігура буде витонченою і граціозною.
Особливе значення має сніданок, який повинен бути ситним і повноцінним. Категорично забороняється замінювати його чашкою кави або яблуком.
У ранкове меню варто включати складні вуглеводи – каші і мюслі, сир, яйця. На обід краще вибирати бульйон, овочі. Виключати м’ясні страви – ось помилка багатьох людей, які прагнуть схуднути.
Досить відмовитися від смаженого і жирного м’яса, віддавши перевагу варенному або запечене. Приносить користь індичка, курка і яловичина, яка багата білками і мікроелементами.
А ось з картоплею потрібно бути обережніше, рекомендується замінити його легкими овочами – кабачками, баклажанами, помідорами, капустою. Вечеря повинна бути легким, щоб не перевантажувати шлунок перед сном. Тут краще м’ясо, риба, яйця.
Важливою частиною денного раціону вважаються перекуси. І мова тут не про тортики або печиво. Набагато корисніше замінити солодощі чашкою чаю, фруктами, натуральним йогуртом. Між основним прийомом їжі і перекусом слід виділити мінімум годину перерви.
Не варто забувати про пиття. Водний баланс покращує обмін речовин, підтримує нормальну роботу внутрішніх органів, нормалізує тиск і допомагає утриматися від переїдання.
Варто пити більше звичайної чистої води без газу: по склянці після пробудження, перед трапезою і перед сном. Також хороший зелений чай, свіжовичавлені соки.
При цьому категорично не рекомендується вживати солодкі газовані напої, пакетовані соки, чай з ароматизаторами і барвниками.
Корисні продукти
Дієтологи і фітнес-тренери в один голос стверджують, що основою правильного раціону повинні стати цільнозернові продукти.
Цільні зерна регулюють стрибки інсуліну, допомагають розпрощатися із зайвими кілограмами і дарують відчуття ситості на тривалий термін. Вони містять клітковину, яка запобігає появі каменів у жовчному міхурі, зменшує вміст холестерину і цукру, затримує засвоєння жирів і вуглеводів, виводить токсини.
Тому потрібно запастися коричневим і диким рисом, недробленной гречкою, грубими вівсяними і ячмінними пластівцями.
Крім перерахованих вище каш фахівці радять квасоля, горох, боби, сочевицю. Вони також містять складні вуглеводи, які забезпечують швидке відчуття ситості і благотворно впливають на організм.
Прекрасним джерелом білка є яйця, які відмінно засвоюються, борються з голодом і заряджають енергією.
Справжнім джерелом вітамінів і мінералів вважається зелень: петрушка, кріп, щавель, салат, шпинат, рукола.
Особливих почестей у лікарів-дієтологів заслуговує селера. У ньому дуже мало калорій, зате в надлишку кальцій, фосфор, вітамін С та інші біологічно активні речовини.
Обов’язково потрібно їсти овочі, особливо в літньо-осінній сезон. Огірки, помідори, капуста, баклажани, солодкий перець, кабачки – все це чудово смакує у салатах з додаванням оливкової або соняшникової олії.
Також овочі стануть незамінним гарніром. Особливо, якщо вони приготовані в духовці або на грилі.
Для красивої мускулатури має сенс додати в меню морську рибу.
Вона містить омега-3 жирні кислоти, поліпшують обмінні процеси. Лосось, сардина, тунець – меню буде не тільки дієтичним, але і різноманітним.
М’ясоїдам доведеться відмовитися від свинини на користь кролятини, курячого філе і індички. Таке м’ясо малокалорійно і нежирно, підходить як для бульйонів, так і для приготування самостійних страв.
Дуже корисною вважається кролятина. Вона багата на білок, ненасичені жирні кислоти, мікроелементи, амінокислоти. Крім того, відсоток засвоєння її в організмі досягає рекордних 90%.
Для перекусів найбільше підходять ягоди, фрукти (обережності вимагають банани і виноград: в них зашкалює кількість цукру), горіхи, знежирений сир, вівсяне печиво.
Заборонені продукти
Ворогами красивої фігури вважаються майонез, кетчуп, соуси, приправи, сіль. Будь-які добавки лише підсилять відчуття голоду, погіршать засвоєння їжі і додадуть зайві кілограми.
Також доведеться розпрощатися з хлібом, смаженою їжею, десертами, великою кількістю кави, солодкими напоями.Щоб скласти збалансований раціон і не завдати шкоди організму, краще проконсультуватися з дієтологом.