Зміст:
- Міф номер один: одна дієта може підійти всім
- Другий міф – роздільне харчування
- Міф третій: можна вживати в необмежених кількостях білки
- Міф четвертий – кефірний або монодієта
- П’ятий міф: сіль – це біла смерть
- Міф шостий: дієта по групі крові
- Сьомий міф – не їсти після 6 вечора
Які асоціації виникають у вас при слові «дієта»? Для більшості жінок, та й чоловіків теж (так-так, чоловіки теж сидять на дієтах), поняття дієта зводиться до нелюдським зусиллям щодо стримування свого апетиту.
Їжа завжди була важливою ланкою в еволюції людини, є навіть прислів’я про те, як правильно їсти хліб, чому не можна їсти перед дзеркалом (щастя місяць проїси). Звичайно, не можна сприймати всерйоз прикмети і забобони наших предків. Але іноді необхідно задуматися: — чи правда те, що ми знаємо про сучасних дієтах? Спробуємо в цьому розібратися, далі – 7 найбільш поширених міфів про схуднення.
Міф номер один: одна дієта може підійти всім
Організм кожної людини суто індивідуальний, особливо це проявляється в питанні харчування. Пам’ятаєте приказку: «Що росіянину добре …». Перед тим, як складати раціон, непогано б визначити індивідуальні особливості обміну речовин. Смішно пропонувати двом різним жінкам з вагою 150 кг і 80 кг дієту, обмежену літром кефіру в день.
Другий міф – роздільне харчування
Нібито дуже шкідливо змішувати білки і вуглеводи, тому що вони провокують процес бродіння і продукти погано засвоюються, а жири відкладаються в непотрібних місцях. Але реальні факти такі: в організмі присутні ферменти, що допомагають перетравлювати продукти, а бродіння – природний процес травлення.
Міф третій: можна вживати в необмежених кількостях білки
Напевно, всі жінки чули про «Кремлівської дієти. Вона побудована на принципі: білків (м’ясо, риба, птиця, сир, яйця) – Так; вуглеводів (картопля, хліб, рис і т. д.) – Немає. Чомусь ніхто не замислюється про те, яке навантаження лягає на печінку, нирки і серцево-судинну систему організму. Звичайно, зловживати «шкідливими» вуглеводами недобре, але і білкової дієтою захоплюватися не варто.
Міф четвертий – кефірний або монодієта
Правило просте і настільки ж безглузде – тиждень вживати в їжу тільки один продукт: кефір, гречку, якийсь овоч або суп із селери. Зрозуміло, що різке обмеження раціону включає в організмі захисну реакцію – блокується виведення жиру з організму. Така вже наша генетична особливість, а вага сягає оманливе, за рахунок втрати м’язової маси і рідини.
П’ятий міф: сіль – це біла смерть
У разі дотримання безсольової дієти, втрата ваги відбувається тільки за рахунок виведення рідини, тобто, зневоднення організму. Це може призвести до плачевних наслідків для організму – остеопорозу (відбувається втрата кальцію), гіпотонії. Звичайно, є медичні показання для такої дієти – гіпертонія, шлункові захворювання. Але навіть в таких випадках сіль не повністю виключається з раціону.
Міф шостий: дієта по групі крові
Ось вже дійсно, якась магія слів впливає на жінок. Насправді, ніякого наукового обґрунтування ця дієта не має. З таким же успіхом можна придумати дієту за кольором очей або волосся. На особливості обміну речовин впливають багато фактори: клімат, вік, рід занять, гормональний фон. Не можна розділити всіх людей на 4 групи і думати, що харчування строго по цій дієті буде діяти на всіх однаково.
Сьомий міф – не їсти після 6 вечора
Звичайно, якщо ви лягаєте спати годинок так в 8, то це може бути і виправдана жертва. Але режими дня і біоритми у всіх різні, складно підлаштується під такий шаблон жінці, яка працює до 6 або 8 годин вечора, яку вдома чекає голодна родина і купа домашньої роботи. Просто в усьому треба дотримуватися розумну міру.
Знайте, дієти – це всього лише данина моді, секрет гарної фігури в збалансованому харчуванні, а також – посильних фізичних навантаженнях. І не варто забувати про гарному настрої, щаслива жінка завжди виглядає чудово!