Цікаві факти про травневу системи

Людський організм – складна збалансована саморегулююча система. Важливу роль у процесі його життєдіяльності відіграє шлунково-кишковий тракт.

Багато людей неправильно розуміють принцип роботи ШКТ. Вони думають, що завдання системи травлення полягає в доставці і переробки поживних речовин, але це не всі її функції.

Для того щоб розібратися в особливостях роботи даної системи, слід з’ясувати, які відділи входять до її складу і які їх функції.

  • Ротова порожнина. Будь-яка їжа надходить в наш організм через рот. Саме там і відбувається первинна обробка поживних елементів перед наступними етапами.
  • Глотка. М’язові волокна цієї лійкоподібної порожнини виконують глотательную функцію і проштовхують подрібнені зубами поживні фрагменти далі по стравоходу.
  • Шлунок. Це порожнистий м’язовий орган містить величезну кількість залоз, що виробляють шлунковий сік. З їх допомогою відбувається процес розщеплення їжі.
  • Дванадцятипала кишка. У цьому відділі на їжу впливають підшлунковий сік і жовч.
  • Тонкий кишечник. Саме тут корисні мікроелементи, поживні речовини і вітаміни всмоктуються і потрапляють в кров.
  • Товстий кишечник. В ньому відбуваються завершальні фази процесу травлення. Неперетравлена їжа піддається бродінню, після чого виводиться з організму через анальний отвір.

Окремо потрібно зупинитися на функціонуванні травних залоз. Слинні і мікроскопічні залози, підшлункова, печінка виконують величезний обсяг робіт. Наприклад, без їх участі стає неможливим знешкодження ксенобіотиків, видалення надлишку гормонів, правильний ліпідний обмін, синтез ферментів і гормонів і багато іншого.

Важливо знати, що порушення роботи органів травної системи призводить до появи небезпечних захворювань (гастрит, виразкова хвороба, дуоденіт, запор та інші), лікування яких потрібно починати на ранніх стадіях.

Шлунково-кишковий тракт добре вивчений, але у простого обивателя існують хибні уявлення про його роботу. Багато хто думає, що процес травлення починається після того, як їжа потрапляє в наш організм.

Це не так. Вироблення необхідних для розщеплення соків і слиновиділення запускаються, як тільки органи нюху вловлюють перші запахи. Що ще ми не знаємо про функціонування травлення?

Цікаві властивості ШКТ

Перистальтика. Саме завдяки цій функції їжа потрапить за призначенням навіть при відсутності земного тяжіння. Можна їсти стоячи на голові або перебуваючи в невагомості – м’язи органів травлення, скорочуючись хвильовими рухами, проштовхнуть їжу в шлунок.

Бурчання в шлунку. Неприємне прояв не залежить від почуття голоду. Шлункові гуркіт відбуваються весь час, просто в порожньому органі цей звук посилюється.

Самозахист. Розщеплення їжі відбувається завдяки дії соляної кислоти, яка, крім допомоги травленню, знищує шкідливих агентів. Наш організм виробляє до двох літрів такої рідини в добу.

Цікавий той факт, що поза тіла така кислота застосовується для зняття іржі з металевих поверхонь і входить до складу багатьох миючих засобів.

При цьому наш шлунок не страждає від її небезпечних властивостей. Природа захистила орган, наділивши властивість виробляти спеціальну слиз, що покриває всю внутрішню поверхню товстим шаром.

Розміри. Площа тонкого кишківника може досягати 250 квадратних метрів, і це незважаючи на те, що його довжина складає всього лише сім метрів при діаметрі в три сантиметри. Пояснюється така невідповідність особливостями будови органу.

Його стінки мають величезну кількість складок, розправивши які, вдасться отримати настільки вражаючий результат.

Серотонін. Найбільша концентрація «гормону щастя» виявляється в тромбоцитах, головному мозку і кишечнику, так як його вироблення відбувається саме в шлунково-кишковому тракті.

Крім перерахованих вище властивостей, якими володіють органи травної системи, цікаві також дивовижні факти, пов’язані з його роботою.

Завдяки розвитку медицини і технологій, що допомагають в діагностиці захворювань, було з’ясовано, що виразкову хворобу викликають бактерії Helicobacter Pylori, які проникають у слизову оболонку.

До цього відкриття лікарі майже століття лікували недуга неправильно. Передбачалося, що першопричини проблеми – гостра їжа і стреси.

Ще одна цікава особливість системи травлення полягає в бажанні з’їсти що-небудь незвичайне. Наприклад, бруд, папір або камінь. Радує, що така патологія (пикацизм) – дуже рідкісне явище, і пояснити збочений апетит лікарі не можуть досі.

Іноді найнесподіваніші речі підштовхують до винаходу корисних апаратів. Так сталося і з ендоскопом. Прототип такого пристрою був винайдений німецьким вченим Ф. Боззини, а вдосконалений до звичного нам вигляду Адольфом Куссмаулем, що використав досвід шпагоглотателей.

Наш організм – складний і цікавий механізм, що володіє великою кількістю незвичайних властивостей. І травна система не виняток. Знання принципів її роботи допоможе уникнути появи неприємних захворювань ШКТ.

Також Вам буде цікаво:

Leave a Comment