Лакриця – являє собою вид рослини, який відноситься до сімейства бобові. Її корені подрібнюють до консистенції порошку, який має солодкуватий смак і терпкий запах.
Властивості лакриці
Лакриця містить такі вітаміни: В, В1, В2, В3, В6 тому її вживання необхідно для того, щоб забезпечити енергетичний обмін і правильну роботу всього організму в цілому. Але особливо потребує корисних властивостях лакриці нервова система. Вони також необхідні для регулювання обміну речовин, участі в процесі синтезу білка, вироблення інсуліну, участі в енергетичному обміні та процесі метаболічної реакції тіла людини.
Закладені природою властивості лакриці чудово допомагають від простудного кашлю. Її екстракти використовують для виготовлення багатьох бронхіальних мікстур і еліксирів. Склад лакриці налічує більше тридцяти видів речовин, які провокують відхаркувальний ефект, знімають спазми, загоюють виразки і зупиняють запальні процеси. Самими активними компонентами вважаються:
-флавоноїди;
-фітостероли;
-алкалоїди;
-гліциризин, який є одним з тритерпенових сапонінів.
Заготовлений правильно корінь цієї рослини може зберегти свої властивості протягом десяти років.
Хімічний склад лакриці, від якого залежать її властивості, володіє безліччю речовин, що належать до мікроелементів, макроелементів, вітамінів і мінералів. У їх числі можна зробити акцент на найвідоміших їх усіх, які називаються вуглеводами, полісахаридами, смолами і ефірними маслами. Варто згадати, звичайно, про володіння органічними кислотами та вищими спиртами. Зміст фумарової, винної, яблучної і лимонної кислоти разом з іншими корисними речовинами надають лакрице великої цінності у медицині.
Властивості лакриця виконують функцію природного коректора, дії якого спрямовані на контроль стану ендокринних залоз і системи в цілому. Вона надає стимулюючий ефект на процес життєздатності організму і покращує його здатності працювати.
Користь лакриці
Лакриця корисна при тяжкому отруєнні організму людини. Присутність у складі солодки глюкуроновою кислоы сприятливо впливає на знищення токсичних речовин, які спровокували отруєння. Якщо в їжу потрапили отруйні гриби або зіпсовані м’ясо, організм піддається найтяжчого отруєння, в результаті якого потрібно антидотна терапія і детоксикація отрути. Істотну користь організму приносить прийом лакричні екстрактів після хімічного отруєння. Людям професії яких пов’язані з постійним контактом із хімічними речовинами лакрицю прописують для профілактики.
Застосування лакриці
Лакриця широко використовується в кулінарії як прянощі, завдяки своєму тонкому аромату, який нагадує запах фенхелю і насиченому солодкого смаку. Найбільш популярна приправа з кореня лакриці в Японії, Єгипті, Китаї, країнах Скандинавії та Монголії.
Екстракти, які отримують з лакриці, завдяки яскраво вираженому кортизоновому ефекту, застосовують для прискорення загоєння виразки в шлунку або в кишках.
Відвар з кореня солодки (локриці) застосовують для лікування гастриту і ерозій шлунково-кишкового тракту. Під дією спазмолітичних та протизапальних якостей, притупляються гострі больові відчуття. Відвар рекомендують також при нудоті, блювоті й печії.
Лакриця у вигляді порошку, витяжки або настойки застосовується для лікування органів дихання, а саме бронхіт і пневмонія.
Лікарські препарати, які виготовляють з лакриці, завдяки гліциризинової кислоти, яка міститься в ній, застосовують для лікування хвороби Аддісона. Це одна з найскладніших форм порушення роботи наднирників.
Витяжки з кореня лакриці широко застосовують в косметології. Одна чайна ложка подрібненого кореня заливають двуустами мілілітрами окропу, настоюють добу і протирають обличчя двічі в день. Таке ж засіб використовують для м’якого видалення косметики або просто для вмивання.
Шкода лакриці
Використовуючи відвари лакриці в цілях лікування, варто особливо обережно ставитися до її цілющим якостям, так як їй властивий проносний ефект. Така дія провокує глікозид ликвирицина, що міститься у складі рослини.