Зміст:
- Хурма звичайна: користь і шкода фрукта для схуднення
- Хурма: користь фрукта і калорійність
- Чи можна схуднути на хурмі?
- Найбільш популярні дієти на хурмі для схуднення
- П’ятиденний монодієта
- Щадна дієта на хурмі з користю для схуднення
З приходом зимових холодом настає чудова пора, коли можна зі смаком скинути пару зайвих кілограмів завдяки яскравим, оранжевих фруктів з соковитою солодкою м’якоттю. Подумали про мандаринах? Так, вони незамінний новорічне ласощі, але сьогодні на порталі «Я здоров» мова піде про хурму. Поговоримо про те, яка користь і шкоду хурми для схуднення, і які дієти на її основі найбільш ефективні.
Хурма або фінікова слива, яка налічує близько 200 різновидів, завдяки своєму унікальному складу і характерного смаку стає вельми популярним продуктом для схуднення. Один стиглий плід містить в своєму складі велику кількість бета-каротину, вітамін С, феноли для прискорення обмінних процесів, глюкозу і танін – відмінні джерела енергії.
«Китайський персик» багатий і мінеральними речовинами: магнієм, залізом, міддю, кальцієм, калієм і марганцем. А за калорійністю (близько 70 ккал на 100 г) хурму можна порівняти з солодкими яблуками або грушами, дієтична цінність яких при помірному вживанні не викликає сумнівів.
Хурма звичайна: користь і шкода фрукта для схуднення
Користь фінікової сливи для схуднення, так само як і шкоду, визначається передусім кількістю з’їденого за день обсягу. В якості компонента для розвантажувальних днів або монодієти з нею треба бути дуже обережною, адже корисний добовий максимум – не більше 6 плодів в залежності від їх розміру, в той час як бананів або несолодких яблук можна з’їсти набагато більше.
Виходить, що один плід здатний замінити собою один повноцінний прийом їжі.
Танін, що міститься в не зовсім зрілих плодах, має в’яжучу дію. Тому під час такої дієти завжди хочеться пити, а обсяг спожитої за день рідини зростає до 2 і більше літрів. Підвищується навантаження на нирки, але можна провести повноцінну очищення організму, якщо врахувати, що хурма – це цінне джерело харчових волокон. За один день такої монодієти можна схуднути на 1-2 кг
Фінікова слива корисна ще й тим, що містить пектин і на 25 % складається з глюкози, за рахунок чого організм швидко втамовує голод і отримує необхідний обсяг енергії.
Великий вміст в плодах хурми бета-каротину змушує обмежувати її вживання, адже надлишок вітаміну А в організму загрожує серйозними патологічними станами: блювотою і нудотою, судомами, порушенням зору і пожовтінням шкіри.
Хурма: користь фрукта і калорійність
Щоб отримати реальну користь від схуднення, необхідно виходити з калорійності хурми. Якщо це сорт звичайної хурми, плоди якої досить великі і важать в середньому по 200-300 г, калорійність одного такого фрукта може коливатися від 140 до 210 ккал. Якщо навіть з’їдати по 5 плодів в день, то добовий калораж на одній тільки хурмі складе близько 1000 ккал.
У цьому випадку, щоб користь хурми для схуднення стала для вас очевидною, доведеться покладатися тільки на поміркованість, або вибирати сорти хурми з більш дрібними плодами і калорійністю. Наприклад, сорт «корольок», плоди якого набагато легше, володіють високими смаковими якостями, не в’яжуть і містять менше калорій – 53 ккал на 100 р.
Хурма також здатна миттєво підвищити рівень цукру в крові, а її глікемічний індекс дорівнює 50. Вона протипоказана людям з цукровим діабетом, із захворюваннями печінки, жовчного міхура та ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Останнє пов’язане з тим, що її в’яжучі властивості здатні різко знизити прохідність шлунка.
Чи можна схуднути на хурмі?
Дієта на основі хурми в першу чергу цінується за рахунок того, що вона смачна. Ми вже з’ясували, що якщо вживати в день більше 1, 5 кг цього фрукта, можна забути про зникнення зайвих сантиметрів на боках.
Так можна чи є хурму при схудненні? Можна, і потрібно. Якщо контролювати себе і дотримувати наступні правила, схуднення не тільки принесе задоволення, але і дасть гідні результати:
Максимальну користь можна отримати тільки з майже зрілих плодів, зірвані з дерева, а не отлежавшихся на складі. Сезон хурми починається в кінці жовтні і закінчується в середині січня. Виявили її на полицях магазину навесні – не купуйте.
Є ще один нюанс з питанням: «Хурма: користь чи шкода для схуднення?». Після закінчення такої дієти у людини часто формується тяга до солодкого. Щоб зайва вага не повернувся, необхідно фрукт з його солодким смаком поступово замінити половинкою ч. л. меду або сухофруктами.
Найбільш популярні дієти на хурмі для схуднення
Цей фрукт трохи примхливий в плані сусідства з іншими продуктами, тому хурма більш корисна, якщо є її окремо на сніданок або вечерю. Сайт jazdorov.com.ua пропонує розглянути найбільш відомі варіанти дієт на хурмі.
П’ятиденний монодієта
Щоб гарантовано знизити свою вагу на 2-3 кг без шкоди для організму, сидимо на такому харчуванні не більше 5 днів і лише раз на місяць. Чому так мало?
- По-перше, хурма може викликати алергію,
- по-друге – звикання до солодкого,
- в-третіх – навантаження на нирки.
Щоб вдалося схуднути з користю для організму і з мінімальними побічними ефектами, починаємо з 1 кг у перший день, у наступні три дні доводимо кількість з’їденого ласощі до 1,5 кг, на п’ятий день знову 1 кг. Така «дозування» рекомендується, якщо ви обрали звичайну хурму з великими плодами.
Якщо вам більше подобається «корольок», то дієту необхідно скоригувати: додати по 300 г на кожен день, крім першого.
Природно, про іншу їжу мови бути не може. Пити потрібно часто і бажано чисту воду, можна зелений чай або морс. Якщо пригнічує голод, в перервах можна перекусити парочкою хлібців.
Щадна дієта на хурмі з користю для схуднення
Така дієта діє на організм набагато м’якше, ніж її варіація в стилі моно, за рахунок того, що щоденне меню можна урізноманітнити свіжими овочами, відварною нежирним м’ясом або рибою, кисломолочними продуктами і легкими овочевими супчиками.
Перший день:
Другий день:
Ці дні рекомендується чергувати між собою протягом тижня, а деякі страви можна замінити іншими. Замість м’яса приготуйте легкий рибне суфле, замість омлету просто відваріть яйця, пограйте з інгредієнтами в овочевих салатах, зваріть овочеве рагу, а один ранок почніть з вівсяної каші на воді з сухофруктами.
До речі, є чимало цікавих рецептів з нашим помаранчевим ласощами в головній ролі.
Ось один з них — хурма з апельсином при схудненні:
Візьміть 2 солодких апельсина і 2 стиглі хурми, зніміть з них шкірку і вийміть кісточки. Поріжте на кубики і змішати в одній ємності. Зверху полийте апельсиновим соком і додайте трохи меду.
Наприкінці хочеться додати, що хурма корисна і для розвантажувального дня, у той час як багато хто про це навіть не знають і воліють «розвантажуватися» на кефірі, огірках або яблуках. Експериментуйте і худніть із задоволенням, не забуваючи про почуття міри!