Займатися в залі до сьомого поту часто недостатньо для одержання рельєфної постаті.
Всі процеси в організмі людини безпосередньо пов’язані з її харчуванням. Вживання корисних натуральних продуктів – спосіб безпечного і повноцінного нарощування м’язових волокон.
Якщо красиве тіло – це ваша мета, то в першу чергу варто переглянути своє меню, підкоригувати його у відповідності з нижчевикладеним списком.
Основні продукти, з яких повинен складатися раціон спортсмена
1. Звичайні насіння соняшника. Ви не помилилися. Ці маленькі зерна – найбагатше джерело білка і вітаміну Е, який є важливим елементом для росту м’язів. В якості антиоксиданту він зменшує дію вільних радикалів на м’язи, прискорює їх відновлення після виснажливого тренування. Вживати насіння можна сирими або смаженими, це зовсім не принципово.
2. Морська риба. Що ж відбувається з нами після тренування? «Вичавлений» організм починає розщеплювати білок, який міститься в м’язах.
Тобто, по суті, розчиняє те, що ми намагаємося наростити. Цей процес буде тривати аж до тих пір, поки не вдасться поїсти, і білок не потрапить в організм ззовні. Риба, особливо скумбрія, лосось, макрель і ін., містить Омега-3 ненасичені жирні кислоти, що уповільнюють процес розщеплення, вітамін С, який є одним з компонентів колагену.
Один рибний бутерброд, навіть з’їдений задовго до тренування, гарантує уповільнене розчинення білка до наступного прийняття їжі, уповільнює метаболізм.
В якості зручної добавки до їжі можна використовувати риб’ячий жир, що володіє протизапальним ефектом і допомагає спалювати жири, тим самим сприяючи появі красивого рельєфу на тілі.
3. Ананас. Цей заморський ароматний фрукт повний поліпшує перетравлювання бромелайна. Крім того, бромелайн – непоганий анальгетик, що зменшує біль після занять. Щільний білковий обід корисно закусити кількома скибочками ананаса, таким чином, процес отримання спортивного тіла піде значно швидше.
4. М’ясо. Рідкісне і ідеальне для харчування спортсменів м’ясо – це оленина. Його склад відрізняється підвищеним вмістом білка і В12 (бере участь в його засвоєнні). Жорсткість оленини легко перемогти тривалим маринуванням і щільним отбитием шматків.
Якщо ж придбати настільки рідкісне м’ясо не представляється можливим, то його непогано замінять легкодоступна куряча грудка або пісна яловичина. Не варто забувати і про індичку, яка, крім білкового компонента, багата селеном та іншими елементами.
5. Крупи. Хіба може бути повноцінним харчування без круп? Тут вже вибирайте будь-яку зернову за своїм смаком і бажанням. Гречка – джерело вуглеводів, амінокислот і протеїну, допомагають наростити м’язи.
Цільнозернова вівсянка – прекрасний генератор білка, клітковини, вітамінів, вуглеводів, мінералів. Особливістю є те, що вуглеводи вівсянки «повільні», тобто ситості зберігається довше. Коричневий рис – унікальний постачальник корисних речовин. У 100 г його зерен знаходиться 4 г клітковини і 8 г білка.
6. Горіхи. Різноманіття горіхів дійсно велика. Вибрати жменю ядер за смаком сьогодні не складе праці. У них міститься вітамін Е, надзвичайно потрібний для волокон, білок і жири. Наприклад, чверть склянки мигдалю вміщує на 2 г білка більше, ніж куряче яйце. Також вони насичені Mg, який бере участь в біохімії організму.
Будь-які горіхи містять потужні антиоксиданти, які зв’язують вільні радикали. Значить, вони допомагають швидше відновити сили після фізичних вправ.
7. Шпинат. Вченими встановлено, що фітоекдістероіди, що входять до складу його листя, прискорюють на 20% зростання м’язових волокон. Але для досягнення такого приголомшливого ефекту потрібно з’їдати зовсім «небагато» – 2 кг шпинату щодня.
8. Кисломолочні продукти. Звичайно ж, сир – цінний екземпляр, що містить «повільні» і «швидкі» білки. Знежирений йогурт натуральний – постачальник корисних біфідобактерій, які беруть участь у засвоєнні необхідних речовин.
9. Шоколад. Це занадто добре, щоб бути правдою. Чи Не правда? Насправді вченими доведено, що шоколад дійсно допомагає нарощувати м’язи. Його ефективність можна прирівняти до спортивним напоям. Кілька шматочків шоколаду не дають проявлятися втоми, благотворно впливаючи на хід спортивного змагання.
10. Куркума. Несподівано, чи не так? Справа в тому, що куркумін, що міститься в ній, сприяє зростанню і регенерації волокон. Всього щіпка цієї спеції вигідно доповнить раціон зі списку перерахованих вище продуктів.
Тіло своєї мрії легко отримати. Складайте щоденне меню грамотно і, звичайно, не забувайте про рідини. Наші м’язи складаються на 80% з води.
Повноцінний питний режим закріпить результат від правильного збалансованого харчування та наполегливих тренувань.