«Привід випити завжди знайдеться» — часто жартуємо один з одним. Сімейне торжество або зустріч з друзями та однокласниками рідко проходять без спиртного.
Ясна річ — краще не пити. Однак під гучне застілля складно утриматися від спокуси пропустити чарку-другу. Як не виглядати “білою вороною” серед підхмеленої компанії? Як пити, не втрачаючи почуття міри, і не страждати головним болем на наступний день?
Алкоголь в будь-якій кількості впливає на організм людини. Етиловий спирт швидко потрапляє в судини і тканини. Внаслідок насичення крові спиртовмісними речовинами печінка починає судорожно виробляти «антиалкогольні» ферменти, намагаючись мінімізувати згубні наслідки для головного мозку і внутрішніх органів.
Для кожної людини при однаковій дозі випитого сп’яніння настає в різних часових рамках: одні п’яніють миттєво, інші — через пару годин. Вчені пояснюють це особливостями організму, статтю, масою тіла.
Наприклад, чоловіки набагато швидше п’яніють представниць прекрасної статі в силу частого зневаги закускою (занюхивают рукавом, закушують лимончиком, оливкою).
Ті, хто має зайву вагу, стають п’яними значно повільніше худих людей. Це пояснюється рясної жировим прошарком, яка виступає тимчасової захистом від негативного впливу спиртних напоїв.
Смертельна доза алкоголю для дорослого становить в середньому літр горілки, тобто понад 2,5% спирту в крові. У цьому стані можна втратити свідомість, познайомитися з амнезією, мимовільним сечовипусканням і навіть впасти в кому. З-за порушеної координації рухів вірогідні серйозні травми голови, рук і ніг.
5 порад, щоб довше залишатися тверезим
1. Намагайтеся ніколи не пити на голодний шлунок
Зазвичай масові гуляння починаються ближче до вечора, коли голод входить до права господаря. І навіть якщо ви готові з’їсти слона, перше, що робите, сідаючи за стіл, п’єте: за іменинника, за здоров’я, за любов або штрафну за запізнення.
В результаті замість отримання їжі організм посилено всмоктує алкоголь, що неминуче веде до швидкого сп’яніння. Згадайте, як кажуть: «Розвезло після перших ста грамів». Повірте, це не означає, що ви завзятий алкоголік. Просто, вибігаючи з дому, не встигли повечеряти або перекусити.
Погодьтеся, одиниці перед тим, як йти в гості, навертають борщ або рагу. Це поганий тон, адже на святковому столі будуть представлені делікатеси, які не кожен день бувають в нашому холодильнику.
Щоб не наїдатися і залишити місце для смакоти, достатньо з’їсти перед виходом з квартири бутерброд з ковбасою, булочку з чаєм, вівсяну кашу, шматочок нежирної риби або салат, заправлений оливковою олією.
2. Не нехтуйте сорбентами
Знайомий всім активоване вугілля (1 таблетка на 10 кг ваги) або препарати на основі лігніну («Поліфепан», «Лигносорб», «Лиферан») допомагають зберегти тверезість, рятують від похмілля. Досить випити таблетку в потрібній дозуванні за дві години до початку святкування.
Позбавити від важкості у шлунку допоможуть «Мезим-форте», «Панкреатин», «Креон», «Вобэнзим», які треба прийняти за годину до початку поглинання кулінарних шедеврів. В результаті з’їдене буде нормально перетравлюватися, що дозволить швидше впоратися з випитим.
Однак, зносячи з підносів ароматно пахне харчі, дотримуйтесь міри. Навіть упаковка ліків не зможе уберегти від переїдання, якщо розгулявся апетит. Пожалійте свою серцево-судинну, травну системи, які візьмуть навантаження на себе.
Пам’ятайте: переїдання загострює хронічні захворювання, провокує розвиток атеросклерозу, ішемічної хвороби.
3. Спочатку віддавайте перевагу бутербродів з маслом, гарнірів
Їжте і пийте повільно. Поспіх недоречний. Не запивайте коньяк або горілчану продукцію солодкими газованими напоями, мінеральною водою. Виробіть звичку закушувати.
Коли п’єте вина (особливо сухі), овочевий салатик — ідеальна закуска. Якщо напої «погарячіше» — вегетаріанство залиште на потім.
Закушуйте щільно виключно гарячою їжею: відварною картоплею, тушкованими овочами, запеченим м’ясом. Уникайте копченостей, смажених страв. Зменшити сп’яніння допоможуть цитрусові (апельсини, лимони).
Потужна порція міцних напоїв в поєднанні з гострими, надмірно пряними і жирними гастрономічними шедеврами завдасть шкоди печінці, підшлунковій залозі, жовчному міхуру. Вранці відчуєте всі принади цієї гримучої суміші.
4. Пийте якісні марочні напої
Уникайте коктейлів, хаотичного змішування спиртного протягом вечірки (наприклад, горілки і шампанського). Між тостами витримуйте паузи, перерви. Незручно? Пригубіть і відставте.
Дослідники довели: за годину печінка здатна впоратися тільки з 250 мл червоного вина. Дайте їй час на самовідновлення. Освойте танцпол, заведіть цікаву бесіду, смійтеся над анекдотами, прогуляйтеся на свіжому повітрі.
З розумом підходите до вживання бальзамів на основі трав. Більшість з них володіють сильним жовчогінним дією. Зупиніться на дозі 100 мл
5. Відмовтеся від куріння сигарет, кальяну
Навіть пасивні курці стають більш п’яними, ніж ті, хто не торкався до сигарети, не вдихав тютюновий дим. Нікотин звужує судини. Крім стрімкого сп’яніння, до ранку додасться похмілля з усіма витікаючими.
До речі, в корені невірно думку постояти на морозі або моторошному холоді, щоб протверезіти. Різкі перепади температури можуть погіршити самопочуття. Не ризикуйте виходити поодинці на вулицю, коли веселощі в самому розпалі, а ви напідпитку.
І головне, треба вміти пити, самостійно визначаючи ліміт своїх можливостей. Ранкове похмілля здатне зіпсувати відчуття навіть від самого радісної події. Рекорди по випитого навряд чи зроблять вас душею компанії, а ось погіршити здоров’я вийде.