Про-якому захворюванні не йшла мова, дієтичні рекомендації обов’язково входять в комплекс лікувальних заходів.
Особливо якщо це патологія органів травлення. Ось і харчування при дисбактеріозі кишечника може не тільки зменшити прояви цього стану, але і повністю нормалізувати функцію травного тракту.
Однак для цього потрібно знати…
Яким критеріям повинна відповідати дієта при дисбактеріозі?
При дисбактеріозі немає необхідності жорстко обмежувати себе в їжі.
Потрібно лише змінити характер і склад їжі, а також дотримуватися певного ритму її прийому.
Так що вимоги до харчування прості і доступні кожній людині:
- Їжа повинна бути повноцінною. Це означає обов’язкову наявність у ній всіх необхідних організму речовин — білків, жирів, вуглеводів, мінералів і вітамінів. Особливо якщо дисбактеріоз виник на тлі хронічної патології шлунково-кишкового тракту.
- Вона повинна містити речовини, що є живильним середовищем для власних кишкових бактерій — мова йде про харчових волокнах і кисломолочних продуктах.
- У щоденний лікувальний раціон необхідно включати воду. При дисбактеріозі з проносами вона буде заповнювати втрати рідини зі стільцем. А при запорах буде розріджувати калові маси і зменшувати явища кишкової інтоксикації.
- З раціону слід виключити продукти, що підсилюють процеси гниття, бродіння, а значить, і здуття кишечника.
- З меню виключаються страви, що негативно впливають на кишкову перистальтику і посилюють болі, запори або проноси, якщо такі є.
- Дієта повинна підбиратися індивідуально з урахуванням того захворювання, на фоні якого виник дисбактеріоз.
Крім того, є ще один нюанс…
Рекомендації по приготуванню їжі при дисбактеріозі
Тут теж немає нічого складного.
Оскільки в більшості випадків дисбактеріоз розвивається на тлі хронічних захворювань травної системи, їжа повинна бути хімічно, механічно і термічно щадним.
Що це означає?
- З раціону виключають гострі, копчені, мариновані продукти, терпкі приправи, соуси, цибуля, часник, жирне, смажене, алкоголь — особливо міцний;
- їжа повинна бути ретельно пережована — і ніякої сухом’ятки;
- надто гарячі та надто холодні страви не допускаються — тільки теплим або кімнатної температури.
Використовувати їжу краще у відварному або паровому вигляді (хоча б до стихання гострих проявів), поступово розширюючи раціон.
А щоб всі ланки травної системи працювали злагоджено і ритмічно, тобто потрібно кожні 2-2,5 години.
Ну а тепер давайте від загальних рекомендацій перейдемо до конкретики…
Що люблять кишкові бактерії?
А вони люблять харчові волокна і кисломолочну середу.
Тому можна прискорити процес одужання, включаючи такі продукти в свій раціон:
- Харчові волокна — речовини вуглеводної природи, що містяться в злакових, овочах і фруктах.
Вони не всмоктуються в кишечнику і виконують кілька корисних функцій. Наприклад, посилюють кишкову перистальтику, притягують воду і тим самим розріджують калові маси. Виводять на собі шлаки, токсини, надлишки холестерину і цукру.
Мало того — харчові волокна є прекрасним живильним середовищем для нормальних мешканців кишечника. Тому правильне харчування при дисбактеріозі в обов’язковому порядку передбачає каші, хліб грубого помелу, овочі і фрукти (природно, якщо вони не протипоказані).
Їх їсти потрібно щодня. При цьому в загальному раціоні повинно бути 30% злакових і 30% овочів з фруктами.
- Кисломолочні продукти — ще одна прекрасне середовище для розмноження корисних кишкових бактерій. Так що ці продукти теж необхідні на вашому столі, якщо у вас дисбактеріоз.
Нормальні мешканці нашого кишечника володіють природною здатністю відновлюватися, навіть якщо в їх складі виник значний дисбаланс. Але це процес тривалий.
А щоб його прискорити, мікрофлорі потрібно допомогти — спеціальними препаратами і правильним харчуванням.
Як харчуватися при дисбактеріозі, ви тепер знаєте. А про препарати ми поговоримо окремо.
Як позбавитися проблем з ШКТ?
- Вас мучить дискомфорт і свербіння в області прямої кишки і ануса?
- А здуття, спазми і болі в животі аж ніяк не додають Вам впевненості у собі…
- Якось навіть соромно…
- І рекомендовані засоби чомусь не ефективні у Вашому випадку…
- До того ж, проблеми з випорожненням кишечника вже міцно увійшли у Ваше життя…
- Але зараз Ви готові скористатися будь-якою можливістю, яка поверне Вас до нормального життя!
Ефективний засіб від проблем шлункового тракту існує. Перейдіть по посиланню і дізнайтеся, що рекомендує Олена Малишева.