Лікування весняного гіповітамінозу

Чергова зима з її холодами і морозами залишилася позаду. Нам не вистачало сонячного світла, свіжих овочів і ягід. Організм виснажений.

Про гіповітамінозі говорить сухість шкіри, ламкість нігтів, втома, дратівливість. Хочете зустріти літо бадьорим і життєрадісним, подбайте про своє тіло: компенсуйте недолік вітамінів правильним і збалансованим харчуванням, прогулянками на свіжому повітрі, фізичними вправами.

 

Симптоми гіповітамінозу

Симптоматика захворювання безпосередньо залежать від того, якого саме речовини не вистачає.

Дефіцит А-вітаміну погано позначається на стані волосся, нігтьових пластин і шкірного покриву. Падає зір, розвивається «куряча сліпота», починаються збої в роботі кишечника.

Безсоння, сухість у роті, нудота, дерматити, гінекологічні захворювання пов’язані з нестачею вітамінів групи В.

Мала кількість З проявляється в кровоточивості ясен, погіршення імунітету і закупорці судин. Від авітамінозу страждають сухожилля, м’язи, хрящі.

Анемія та порушення гостроти зору свідчать про брак Е.

Кровотечі з носа – перша ознака дефіциту До.

Вам важко сконцентруватися, на шкірному покриві з’явилися пігментні плями, погіршився травлення, ви різко схудли? Вам бракує нікотинової кислоти (РР).

Без сонячного світла в організмі перестає вироблятися вітамін D. Це веде до погіршення стану кісток і хрящової тканини, порушення ниркової діяльності, у дітей розвивається рахіт.

Хочете зрозуміти, які вітаміни краще, прислухайтеся до свого тіла. Ознаки авітамінозу самі підкажуть, як і чим лікуватися.

В яких продуктах містяться вітаміни

Хороші вітамінні комплекси коштують досить дорого, дешеві вітамінки в кращому разі ніяк не вплинуть на ваше самопочуття, в гіршому – погіршать наявні проблеми.

Не купуйте синтетичні полівітаміни, оскільки вони погано засвоюються.

Зіпсоване здоров’я можна відновити, харчуючись такими продуктами:

  • А – морква, помідори, броколі, болгарський перець, кукурудза, гарбуз, абрикоси, персики, кавун, черешня, вишня, диня, шпинат, петрушка, зелена цибуля, шипшина.
  • В – горох, гриби, капуста, салат, арахіс, фундук, волоський горіх, полуниця, цитрусові. Також міститься у печінці, молоці, яйцях, рибі, меді, в гречаній крупі і вівсянці.
  • З – плоди шипшини, ківі, вишня, обліпиха, чорна і червона смородина, суниця, лимон, апельсин, кріп, петрушка.
  • D – морська капуста, печінка, жирна риба, ікра, яйця, сир, вершкове масло, гриби, дріжджі.
  • Е – горіхи, насіння соняшнику, яблука, висівки, пшениця, яєчний жовток.
  • До – латук, цвітна і брюссельська капуста, кропива, авокадо, банани, соя, оливки.
  • РР – ананас, квасоля, буряк, гречка, жито, червоне м’ясо і субпродукти.

Щоб самостійно підібрати вітаміни для імунітету, зверніться до народними рецептами:

  • Змішайте мед, молоко, банани і ківі в блендері. Отриманий коктейль пийте вранці до їжі. Смачно і поживно!
  • Зробіть суміш сухофруктів і горіхів (курага, родзинки, чорнослив, волоський горіх, арахіс і все, що підкаже вам фантазія), залийте її медом, додайте лимонний сік і натерту на дрібній тертці цедру.
  • Пийте свіжовичавлений сік з моркви, солодкого перцю, буряків.

Корисні поради

Запасають вітаміни влітку: заморожуйте ягоди, сушіть фрукти, готуйте соки, варення і соління. Швидка заморозка дозволить зберегти всі корисні речовини, сухофрукти знадобляться, коли ви захочете зварити корисний компот або смачно перекусити між основними прийомами їжі.

Варення проварювати не варто, краще перетріть ягоди з цукром. Температурна обробка «вб’є» всі мікроелементи.

Дрібно нарізані овочі втрачають велику частину корисних речовин. Їжте огірки і помідори цілком, це принесе більше користі.

Ті рослинні продукти, які в сирому вигляді не їдять, готуйте на пару або запікайте.

Насолоджуйтеся соковитими і смачними дарами природи, поки вони свіжі. Тривале зберігання точно не піде їм на користь.

Також Вам буде цікаво:

Leave a Comment