У чому полягає профілактика кишкових інфекцій

Чому профілактика кишкових захворювань важлива не лише дітям? Їх гострі різновиди створили містку групу гострих інфекційних захворювань. Вони протікають в умовах інтоксикації і з ураженням шлунково-кишкової системи.

Як попередити кишкові інфекції

У цієї категорії дуже широка етнологія. У неї входять:

• патогенні мікроби (сальмонели та шигели, персинии і ешерихії);
• умовно-патогенні бактерії (протей, стафілокок та цитробактер тощо);
• віруси;
• гельмінти (лямблії, онитархи та ін).

У чому полягає профілактика хвороби? Це звичні рекомендації, що кожен з нас знає з дитинства. Нагадаємо про них знову:

• Обов’язково потрібно мити руки перед їжею;
• Влітку не варто вживати ті продукти, в яких є крем, або ті страви, які роблять на свіжих яйцях;
• Сире м’ясо і риба повинні зберігатись у холодильнику так, щоб не стикатися з іншими продуктами;
• Обов’язково треба промивати те, що зростає — фрукти, овочі, зелень, і робити це треба дуже ретельно, адже багато забруднення не видно очам;
• Зелень рекомендується замочувати в розчині слабо-сольового типу приблизно 5 хвилин;
• Салати, які створюються з свіжих овочів, не рекомендується зберігати довго, не більше декількох годин;
• Молочні продукти краще, якщо вони в фабричній упаковці;
• Воду пити тільки кип’ячену, також в перевірених магазинах має сенс купувати «мінералку».

Звичайно, якщо з’явилися підозрілі симптоми, потрібно звертатися до фахівців санітарно-епідеміологічної станції. Своєчасна реакція це гарантія, що профілактика кишкових інфекцій не буде марною.