Клітковина як ефективний спосіб схуднення

Знову заганяли себе непомірною фізичним навантаженням, але, крім смертельної втоми, не досягли ніякого візуального результату? Слід розуміти, що для втрати зайвої ваги важливі не тільки вправи, а необхідний комплексний підхід, що включає правильне харчування.

Так, саме розумно складений раціон зі свіжими овочами і фруктами є ефективним способом схуднення, так як багатий незамінною клітковиною.

Кожному зрозуміло, що їжа, призначена для коректування фігури, повинна не просто допомагати втрачати зайві кілограми, а, в першу чергу, сприятливо впливати на роботу кишечника. Тільки в такому випадку ви будете не просто інтенсивно стрункішати, але і здоровіше себе почувати.

Клітковина: що це?

Звичайне рослинне волокно під назвою клітковина є справжньою зброєю в руках дієтологів, так як сприяє нормалізації роботи кишечника. Розрізняють два види волокна: розчинне (таке, що під впливом рідини набуває желеподобним консистенцію, в якій благополучно розвиваються корисні бактерії) і нерозчинна (розбухає в шлунку, допомагаючи виведенню їжі і зайвого холестерину з організму).

Що багата клітковиною?

Більшість рослинних продуктів мають корисні харчові волокна, проте в деяких з них вони є в надлишку.

  • Фрукти: груші та яблука (є необхідно з шкіркою); ягоди: малина, лохина, полуниця, авокадо, ківі, чорнослив.
  • Овочі: артишоки, капуста, брокколі, спаржа, бобові, шпинат.
  • Інші продукти: висівки, горіхи, насіння, рис, морські водорості.

Добовий раціон

З метою схуднути потрібно з’їдати мінімум 20-35 грамів клітковини на день. Для прикладу наведено деякі продукти із зазначеним вмістом в них рослинного волокна в грамах:

  • яблуко – 4г
  • банан – 3г
  • 1 склянка чорниці – 4г
  • 5шт. сушеного інжиру – 9г
  • 1/3 склянки вівсяних висівок – 2г
  • 30г мигдалю – 4г
  • 30г волоського горіха – 2г

Таким чином, фахівці радять котрі худнуть кожен день:

  • 1 або 2 гарніри з крупів,
  • 3 скибочки хліба з висівками,
  • 2 фрукта і більше,
  • жири замінювати на клетчаткосодержащее їстівне.

Рецепт бажаючим розпочати стрункішати з розвантажувального дня: 1л кефіру ділите на 4 порції, додаючи в кожну пару чайних ложок сухої клітковини (є порошки та гранули). Випивайте по 250мл через кожні 3-4 години.

Дивно звучить, але факт: чим більше харчового волокна їсть людина, тим стрімкіше він приводить в норму свою вагу. Подумайте, що більш тривале пережовується – булка або яблуко?

Для з’їдання останнього нам потрібно більш ретельне жування, а ситість приходить з меншою кількістю їжі при більш повільному поглинання. Потрапивши в шлунок, вона збільшується в об’ємі, і спрацьовують рецептори насичення, голод пропадає, а організм змушений діставати жири з власного запасу.

Важливо: переходити на харчування, збагачене харчовими волокнами, слід поступово, щоб уникнути можливого здуття живота.

Користь для організму

Ожиріння – це, як правило, наслідок порушень в обміні речовин. Клітковина не тільки позитивно впливає на кишечник, але і підтримує його здорову мікрофлору, що покращує правильну і швидку переробку їжі. Більш того, систематичне її вживання дає можливість попереджати запальні процеси в тонкій кишці.

Існує гіпотеза, що клітковина може виступати ефективним засобом також і в профілактиці утворення злоякісних пухлин товстої і прямої кишці.

Вона чудово впливає на роботу серця і судин, так як виганяє зайвий холестерин з крові, тим самим очищаючи судинну систему. Крім того, вона рекомендована діабетикам, так як суттєво знижує показники цукру в крові.

І наостанок, зовсім мала доза такої їжі приносить швидке насичення, що і є основною запорукою схуднення.

Багато лікарі рекомендують вранці тарілку вівсянки або іншої крупи, а в перервах між прийомами їжі з’їдати фрукт.

Також Вам буде цікаво:

Leave a Comment