Клімактеричний період, або клімакс, являє собою фізіологічний стан, через яке проходить кожна жінка. З віком неминуче знижується активність яєчників і зменшується кількість вироблюваних ними статевих гормонів. Такі перебудови обміну речовин роблять величезний вплив на організм. Біохімічні зміни при клімаксі обумовлюють необхідність дотримання жінками особливої дієти.
Вплив клімаксу на масу тіла
Перебудова обміну речовин при настанні клімактеричного періоду часто призводить до помітного збільшення маси тіла. Зміна зовнішності жінки характеризується інтенсивним приростом жирових відкладень в так званих проблемних зонах, до яких відносяться:
- стегна,
- живіт,
- сідниці.
Однак причина такого явища полягає не тільки в гормональних зрушеннях. Важливу роль у формуванні надлишкової маси тіла відіграє наростаюче невідповідність між показником калорійності споживаної їжі і енергетичними втратами організму.
Справа в тому, що при клімаксі багато жінок різко знижують фізичну активність, а погіршення самопочуття і поганий настрій намагаються компенсувати включенням в меню великої кількості вуглеводної і жирної їжі. Перенасичення раціону висококалорійними продуктами харчування і попутне зниження інтенсивності витрачання енергії організмом неминуче веде до повноти і ожиріння.
Які продукти небажано вживати при клімаксі
Звертати увагу на появу надмірної маси тіла при настанні клімаксу жінки часто починають тільки після безрезультатних спроб надіти свої старі сукні. Проте втрата старого гардероба – це не єдина проблема, супутня повноті котра розвивається.
Збільшуються жирові відкладення призводять до зниження гнучкості, появі задишки, порушення роботи серця. Щоб попередити настання таких небажаних наслідків, дієта при клімаксі передбачає обмежувати споживання:
- вершків і сметани високої жирності,
- рослинного і вершкового масла,
- сала,
- жирних сортів м’яса і риби,
- цукерок,
- шоколаду,
- печива,
- булочок,
- тістечок,
- вафель,
- тортів.
Збільшення надлишкової маси тіла також сприяють страви з картоплі і макаронні вироби. Однак зовсім не обов’язково повністю виключати з меню всі названі продукти. Мова йде тільки про розумне обмеження їх кількості в раціоні. Більш того, повна відмова від таких продуктів, як рослинна або вершкове масло, принесе організму більше шкоди, ніж користі.
А ось виключення з раціону будь-яких кондитерських виробів можна тільки вітати. Справа в тому, що ці продукти характеризуються високим вмістом цукру, який легко засвоюється організмом і так само легко відкладається у вигляді жирової тканини.
Основні продукти для дієти при клімаксі
Головним принципом підбору продуктів для дієти при клімаксі є їх енергетична цінність, або калорійність. Чим менше цей показник, тим, відповідно, менше ймовірність збільшення жирових відкладень при споживанні такої їжі.
Відомості про калорійність того чи іншого продукту харчування завжди можна знайти на упаковці товару. Енергетичну цінність продаються на ринку в нерасфасованном вигляді овочів або фруктів можна уточнити на спеціалізованих сайтах. Перелік основних низькокалорійних продуктів, які рекомендує вживати дієта при клімаксі, виглядає наступним чином:
- житній хліб, приготовлений з борошна грубого помелу;
- знежирений кефір і сир;
- дієтична сметана (жирність – не вище 15%);
- нежирні види риби (минтай, щука);
- овочі (обмежуючи картопля);
- різноманітні ягоди і фрукти (за винятком надто солодких на смак);
- нежирні сорти м’яса (телятина, кролятина).
Однак слід усвідомлювати, що дієта при клімаксі – це тільки половина успіху в боротьбі з «зайвою» вагою. Раціональне харчування неодмінно повинно поєднуватися з фізичною активністю, що сприяє витрачанню енергії і позбавлення від непотрібних жирових відкладень.