Більшість француженок дивують навколишніх своєю витонченою фігурою. Тому багато сучасних жінок мріють дізнатися секрет цієї стрункості і граціозності. Але не так просто схуднути і миттєво отримати гарну, тонку талію. Для цього вам буде потрібно витратити чимало зусиль і часу.
Якщо ви бажаєте позбутися від 8 зайвих кілограмів за два тижні, то неодмінно скористайтеся французької дієтою. Хоч подібну методику не можна назвати лояльною, але правильно складене меню дозволить не відчувати голоду протягом цілого дня.
Основні принципи французької дієти
Вважається, що засновником цієї системи є ірландський лікар-дієтолог Самюель Блек. Саме він в XIX столітті зацікавився стрункістю французів, раціон яких насичений випічкою і жирними стравами. Дієтолог вирішив розкрити секрет парадокса і оприлюднити свої спостереження.
Головне правило французької дієти — вживання страви, які приготовані з корисних для організму інгредієнтів.
Кожну трапезу потрібно сприймати як важливий ритуал. Їжте повільно, ретельно пережовувати їжу.
Дієтолог стверджує, що французьку дієту зможуть витримати лише найбільш дисципліновані люди. Худне людини очікує нелегкий шлях до досягнення заповітної мети. Харчуватися за особливою схемою слід протягом двох тижнів. При цьому меню не балує кулінарними шедеврами. Добова калорійність приготованих страв не повинна перевищувати 1500 ккал.
Особливу увагу французи приділяють рясності питного режиму. Запозичене правило стало невід’ємним пунктом однойменної дієти. Намагайтеся перед кожним прийомом їжі випивати по 250 мл негазованої мінеральної води кімнатної температури. При цьому денна норма рідини становить близько 2 літрів.
Крім води дозволяється пити чорний, трав’яний або зелений чай, відвар шипшини, кава. Головна умова — відсутність цукру та інших підсолоджувачів.
Основу дієти складають риба, м’ясо нежирних сортів, свіжі овочі і фрукти. Французька дієта лояльно відноситься до червоному сухому вину, якого в день дозволяється випити не більше келиха.
Зразкове тижневе меню французької дієти
Пропоную скористатися тижневим меню французької дієти. Раціон другого тижня буде аналогічним раціону першої. Дотримуйтеся триразового харчування.
Понеділок:
- варене яйце і половина апельсина;
- натуральний йогурт, чай;
- запечений з прованськими травами курча.
Вівторок:
- тушкована буряк з морквою;
- варені креветки;
- філе окуня, приготоване на пару, і тушкована капуста.
Середа:
- яловича печінка в знежиреної сметани;
- варена брокколі з моцарелою;
- лосось з помідорами.
Четвер:
- цвітна капуста з рисом;
- м’ясний бульйон;
- квасоля з шматочком курки.
П’ятниця:
- нежирний кефір;
- гарбузовий суп-пюре;
- фаршировані морквою тушки кальмарів.
Субота:
- фруктовий салат;
- фета з болгарським перцем і мандарин;
- сьомга з лимоном у фользі.
Неділя:
- салат по-грецьки;
- пісна шинка, тушковані кабачки;
- спаржа з яловичиною.
Запропоновані варіанти страв можете комбінувати на свій розсуд. Під час приготування дотримуйтеся кращих традицій французької кухні. Обов’язково доповнюйте приготовані кулінарні шедеври сирами різних сортів.
М’ясо рекомендовано готувати на грилі або запікати в духовці. Для соусу використовувати подрібнену зелень, вино, томати. Кожну трапезу завершуйте свіжим фруктом.
Недоліки французької дієти
Не можна самостійно приймати рішення про дотримання будь-якої дієти. Будь-які зміни звичного раціону повинні завжди узгоджуватися з лікарем.
Французька дієта теж не стала винятком і вимагає попередньої консультації терапевта. Подібну методику забороняється дотримуватися при захворюваннях нирок, серця, суглобів, судин, шлунка.
Таку систему не можна назвати збалансованою. Тому подібну дієту дозволяється повторити не раніше ніж через півроку.
Тривале дотримання суворого раціону призводить до запаморочення, втрати свідомості, авітамінозу та загального погіршення самопочуття. Щоб уникнути серйозних проблем зі здоров’ям дотримуйтеся всіх рекомендацій.