На початку 1990 років в Україні отримали широке поширення портативні глюкометри, що стало проривом у способі моніторингу рівня цукру в крові і полегшило життя страждають від діабету.
І це не голослівні висловлювання, адже раніше діабетикам щомісяця доводилося здавати аналіз крові і сечі в клінічній лабораторії.
При цьому навіть хороші показники не могли дати гарантію, що весь наступний місяць рівень глюкози не стане значно вище норми. Адже на нього впливає спосіб життя, вид харчування, фізична і емоційна стомлюваність. Розглянемо докладніше ефективні способи контролю глюкози в кровоносній системі організму.
Першорядні рекомендації
Спостереження і самоконтроль
Залежно від типу цукрового діабету і його способу лікування, підбирається оптимальний спосіб контролювання потрібних даних.
При першому типі самостійні виміри проводяться хоча б 4 р/добу (перед кожною трапезою і відходом до сну). Додатково рівень цукру в крові перевіряють посеред ночі, після куштування нерекомендовані або незвичайних страв, сильної перевтоми.
При другому типі захворювання частота вимірів залежить від декількох факторів. Якщо хворий знаходиться на постійних інсулінових ін’єкціях, заміряти показники необхідно не менше 4 р./день.
Коли він приймає таблетки або робить один укол в добу інсуліну пролонгованої дії, достатньо однієї перевірки даних протягом дня. У разі лікування змішаних інсуліном, робиться від 2 замірів щодня в різний час.
Норма цукру в крові – менше 6 ммоль/л натще і 8 ммоль/л через 2 години після їжі.
Крім самоконтролю глюкози деяким діабетикам необхідно вимірювати рівень кетонових тіл, який багаторазово зростає при гострому дефіциті інсуліну в організмі.
Правила харчування і способу життя
Дієта при цукровому діабеті повинна складатися обґрунтовано, тобто:
- кількість енергії, прийнятої з продуктами харчування, не повинна перевищувати її витрата;
- в стравах дотримується баланс білків, вуглеводів і жирів;
- прийом їжі – дробовий (5-6 разів протягом дня).
Для діабетиків із зайвою масою тіла заради більшого відчуття ситості слід їсти свіжу і кислу білокачанну капусту, огірки, помідори, листя салату, шпинат, зелений горох.
У стимуляції правильної роботи печінки допоможуть соя, вівсянка. М’ясні, рибні відвари, смажені смаколики краще обмежити.
Найбільш поширена дієта для хворих на цукровий діабет – стіл № 9, який коригується лікарем-дієтологом в залежності від супутніх захворювань.
Допускаються:
- хліб (в основному, житній) 200-350 гр./день, з дозволу лікуючого лікаря-ендокринолога;
- легкі овочеві супчики або знежирені м’ясні бульйони (не частіше 2-х раз на тиж.);
- пісне відварене м’ясо, риба і птиця;
- овочі і гарніри в сирому, вареному, запеченому вигляді;
- каші, бобові, макарони (рідко, в мінімальній кількості з пропорційним зменшенням споживання хліба);
- яйця як компонент страв, у формі омлетів або некруто, до 2 шт./день;
- сирі кислі, кисло-солодкі ягоди і фрукти (максимум 200 гр./добу), або в якості компотів з додаванням ксиліту/сорбіту замість цукру;
- молоко – за приписом лікаря, кефір і кисле молоко (до 500 мл), а сир (до 200 гр.) щодня;
- негострі соуси;
- олія тваринного або рослинного походження (менше 40 г/добу);
- чай з додаванням молока, кавовий напій, томатний і плодово-ягідні соки.
Денний раціон діабетика необхідно насичувати вітамінами, так що хворому корисно вживати відвар шипшини.
Забороняються:
- шоколад, тістечка, морозиво, варення та інші ласощі, крім спеціалізованих, дозволених доктором;
- гостре, копчене, солоне, прянощі, свинячий та баранячий жир;
- спиртовмісні напої;
- банани, виноград, а також родзинки.
Підводячи підсумки, хочеться відзначити, що щоденне використання глюкометра і правильне харчування дозволять тримати під контролем рівень глюкози в крові і жити практично повноцінним життям.