Зміст:
- Сама корисна каша на сніданок – вівсянка, сер!
- Смачні каші на сніданок – які?
- Рецепти каші на сніданок
Каші на сніданок – і виникають відразу асоціацію з дитячим садком, чи не так?
Сьогодні портал про здоров’я «Я здоров» вирішив запропонувати вам цікаві рецепти дійсно смачних і поживних сніданків.
Які ж каші взагалі готують?
У рейтингу за перше місце «борються» вівсянка з манкою, ще іноді варять гречку, перловку… Звичайно, з дитинства всі ми пам’ятаємо, що кожне з цих страв було так складно з’їсти, і ніякі умовляння часом не допомагали.
Хоча не все так було. Кому-то мами намагалися «підсолодити» цю «пігулку».
Сама корисна каша на сніданок – вівсянка, сер!
В геркулесі – безліч складних вуглеводів, а адже саме вони заряджають нас енергією і бадьорістю на цілий день!
А ще такий сніданок – живильний. Відчуття ситості зберігається надовго і не доведеться відволікатися від роботи, думаючи, чим би ще таким смачним перекусити. До речі кажучи, вівсянка на сніданок придатна як раз для тих, хто прагне скинути зайві кілограми або просто намагається стежити за власною вагою.
Вівсянку можна назвати справжньою «коморою» клітковини. А адже саме вона дозволяє скорочувати рівень холестерину і очищати кишечник від токсинів та інших шкідливих речовин.
А ще геркулес – джерело вітамінів, мікроелементів. Особливо цінними є так звані «вітаміни молодості» А, Е.
Чим ще корисна вівсяна кашка:
- стабілізується метаболізм,
- травлення стає краще,
- ризик раку шлунка суттєво скорочується,
- концентрація у вашому організмі холестерину скорочується,
- імунітет стає сильнішою,
- організм у тонусі, більш сильний і витривалий.
Ще перерахуємо інші корисні каші на сніданок.
Гречана – для тих, у кого в організмі не вистачає заліза. Подібна каша – ідеальний варіант для тих, хто страждає від хвороб серця або є диабетиком.
Які каші їсти на сніданок, іноді не так важливо. Головне – маленькі порції.
У цьому випадку варто спробувати рисову кашу, пшінки. Рисова добре очищає ваш організм. Крім того, у рисі – дуже багато високоякісного крохмалю і практично немає насичених жирів. Зате дуже багато мінералів і фолієвої кислоти.
Чим хороша пшоняна кашка:
- покращує артеріальний тиск,
- робить серцевий м’яз сильніше,
- очищає судини,
- виводить шкідливі речовини з жовчного міхура.
Смачні каші на сніданок – які?
Ви здивуєтеся, але практично всі, якщо доповнити їх різними смаколиками. І так, портал jazdorov.com.ua віддає собі звіт в тому, що ви худнете, але вся принадність у тому, що на сніданок можна додати солодощі в свій раціон.
Отже, якщо худнете, то можна урізноманітнити каші:
- свіжими ягодами і фруктами – по сезону або розморожуйте заготовлені на зиму,
- медом,
- горіхами і сухофруктами.
Звичайно ж, все – в міру, і тоді це не виллється вам боком, точніше, не відкладеться на боках і інших проблемних частинах тіла.
В рідкісні дні або якщо ви, наприклад, не худнете, а хочете набрати вагу, побалуйте себе солодким сніданком: каша (можна, наприклад, вівсяна або рисова) зі згущеним молоком, шоколадом. Для аромату додати трохи ванілі, можна додати пікантності з допомогою кориці.
Якщо на сніданок не хочеться солодощів, тоді підійде гречка, присмачена соєвим соусом або приправлена оливковою олією. Смачно і просто!
Які каші їсти на сніданок? Найкращою відповіддю на це питання буде – різні! Не варто звикати до якоїсь однієї, різноманітний раціон подарує вам більше користі і радості від кожного дня.
Рецепти каші на сніданок
Не будемо наводити всім знайомі рецепти. Ось пара цікавих варіантів на сніданок.
Запечена кашка з яблуками та корицею
Вам знадобляться:
- 200 мл молока,
- 2 яблука – порізати їх кубиками,
- 500 грам вівсянки,
- 3 маленьких ложки кориці,
- 2 чайних ложки ваніліну,
- 4 великих ложки вершкового масла,
- 200 грам цукру,
- пара яєць.
Всі наведені вище інгредієнти просто як слід перемішайте, потім викладіть у форму, щоб запекти в духовці хвилин на 30-35, попередньо розігрійте її до 180 градусів.
Вівсянка з креветками і шпинатом – звучить заманливо, готується за 15 хвилин!
Краща каша на сніданок – вівсянка, а значить, її можна готувати не тільки стандартним способом, але і незвично. Здивувати домашніх можна таким сніданком. Вам знадобляться:
- склянку води,
- 300 грам шпинату – беріть молодий, промийте і висушіть його,
- стакан болгарського перчика – візьміть червоний, дрібно порубаєте його,
- стакан вівсянки,
- стільки ж – сиру Чеддер,
- 2 великі ложки оливкової олії,
- 360 грам креветок – беріть невеликі, вже приготовані, почистіть.
А тепер – хід приготування:
Смачний і незвичайний сніданок готовий!
Погодьтеся, що каші на сніданок можуть бути самими різними і зовсім не обов’язково, що готувати їх як важко!