Зміст:
- Харчування на дієті: які продукти виключити, щоб схуднути
- 1. Солодощі та випічка
- 2. Фастфуд і солодка газована вода
- 3. Копчені вироби та ковбаси
- 4. Соуси
- 5. Борошняні та макаронні вироби
- 6. Алкоголь
- Які продукти слід виключити, а що їсти, щоб схуднути
Не є секретом, що для зниження ваги необхідно відмовитися від кількох найменш корисних (а іноді навіть шкідливих для здоров’я продуктів.
І не завжди це тільки борошно і цукор. Про те, які продукти виключити, щоб схуднути, розповість портал про здоров’я «Я здоров».
Харчування на дієті: які продукти виключити, щоб схуднути
Найчастіше саме та їжа шкідлива, яка містить в собі велику кількість простих вуглеводів і жирів. Однак, як би не було це дивно, але у великій кількості випадків схуднути заважають не тільки ті продукти, які ми самі вважаємо шкідливими, але і дієтичне, нежирні продукти.
Для того щоб відчути зниження ваги і зменшення обсягів, досить прибрати всього кілька видів продуктів. Ось список того, які продукти варто виключити, щоб схуднути, або ж суттєво обмежити.
1. Солодощі та випічка
Те, що містить велику кількість цукру і жирів, просто не може сприяти нормальному, здоровому схудненню, а значить, вживання цих продуктів необхідно обмежити. Якщо ж ви життя не уявляєте без чашки солодкого чаю з цукеркою, то не варто засмучуватися – замінивши три кубики цукру медом, а льодяники мармеладом на основі пектину або натуральним шоколадом, ви завдасте своїй фігурі і своєму організму значно менше шкоди.
2. Фастфуд і солодка газована вода
Це саме той універсальний відповідь на питання про те, які продукти виключити з раціону, щоб схуднути. Вина цих смачних, але далеко не найбільш корисних продуктів в надлишку вуглеводів, які не насичують наш організм, в результаті чого незабаром знову прокидається апетит.
Що до газованих напоїв відомих марок – всього в склянці напою міститься близько п’яти чайних ложок цукру, чому його енергетична цінність приблизно дорівнює 250 Ккал. З-за цього напій зовсім не втамовує спрагу, цукор псує зубну емаль, а лимонна кислота, також міститься в газованій воді, порушує рівновагу кислотно-лужного середовища шлунка.
Оптимальною заміною в цьому випадку можуть стати підсолоджені чай або каву.
3. Копчені вироби та ковбаси
Коли-то варена ковбаса вважалася дієтичним продуктом, тим, що можна було вживати всіх віках без винятку. Можливо, так воно колись і було, однак, з плином часу технологія виготовлення значно спростилася, що позначилося на якості не кращим чином.
Сучасні ковбаси містять в собі велику кількість солі та жирів, надлишок спецій, стимулюючих «звірячий» апетит. Крім того, копчена ковбаса ще й дуже калорійна.
4. Соуси
Саме багатьма улюблені кетчуп і майонез є тими продуктами, які потрібно виключити, щоб схуднути. Хоча вони і надають стравам особливий смак, але додають нам зайві калорії і приносять здоров’ю шкоду. Енергетична цінність майонезу становить понад 700 Ккал на 100 грамів, а харчові добавки, що містяться в ньому, шкідливі для здоров’я так само, як і для фігури.
Замінити майонез можна натуральним йогуртом або знежиреною сметаною. Аналогом кетчупу може послужити натуральна томатна паста чи гірчиця. Зрозуміло, в невеликих кількостях.
5. Борошняні та макаронні вироби
Тут мова піде про хліб. Безумовно, хліб – всьому голова, проте, його вживання на дієті слід обмежити. Особливо підступні у цьому плані білий хліб, і будь-яке інше тісто – листкове або дріжджове.
Хороша альтернатива пшеничного білого хліба – хліб зерновий, що містить у своєму складі висівки. Він, як не дивно, набагато краще втамовує апетит. На думку jazdorov.com.ua не зашкодить хліб, якщо з’їдати його в розумних кількостях, не більше 1-2 шматочків в день.
Стосовно макаронів: якщо вони не з твердих сортів пшениці, то краще відмовити собі в подібному гарнірі. Макарони без додавання олії або соусів, які містять велику кількість «порожніх» вуглеводів. А рясно приправлені олією, вони стають ще й небезпечними, придбавши не найкраще поєднання вуглеводів і жирів, тому макарони — це ті продукти, які варто виключити, якщо є бажання знизити вагу.
6. Алкоголь
Напої, що містять спирт, вкрай шкідливі не тільки для здоров’я та психологічного стану людини, але і для жіночої фігури в цілому. Будь-який алкогольний напій містить велику кількість калорій і стимулює апетит, що призводить до зміни маси тіла і появи непотрібних обсягів.
Правда, як відомо, келих хорошого сухого вина за вечерею не зашкодить. Головне – не переборщити з кількістю випитого і вживати якісне вино.
Які продукти слід виключити, а що їсти, щоб схуднути
У питанні розробки власного харчування слід враховувати індивідуальні особливості свого організму, а також власну силу волі.
Вирішуючи питання, які продукти необхідно прибрати, щоб схуднути, треба пам’ятати про те, що у більшості звичних нам продуктів існує смачний, а, головне, корисний аналог. Замість копченої ковбаси варто купити нежирну шинку, замість майонезу — знежирену сметану, замість газованої води пити компот або просто чисту воду.
Збалансоване харчування, з мінімумом жирів і цукрів, достатньою кількістю споживаних вуглеводів і білків, овочів і фруктів дозволить знизити вагу без шкоди для здоров’я, не сідаючи при цьому на голодні і строгі дієти.