Зміст:
- Корисні властивості фенхелю
- Коли фенхель не можна приймати
- Фенхель для схуднення: як вживати
- Способи приготування фенхелю
Останнім часом все частіше для схуднення використовуються різні прянощі, рослини і збори трав. Серед всього цього різноманіття можна виділити фенхель для схуднення, або так званий солодкий сироп. Портал про здоров’я «Я здоров» вирішив ближче познайомити своїх читачів з цим лікарським рослиною, а також дати кілька корисних порад з приводу того, як його правильно приймати.
Корисні властивості фенхелю
Про цілющу силу фенхелю знали ще тисячі років. За деякими даними, сам Гіппократ використовував його для того, щоб знизити свою вагу. Сьогодні ж в корисних властивостях цього фенхелю вже не доводиться сумніватися. За своїм складом це рослина – джерело вітамінів (С, Е, групи В, К) та корисних речовин. У ньому міститься ефірна олія, віск і прості цукру. Довгий час фенхель використовували для лікування різних захворювань органів травлення, а також для поліпшення травних процесів. Фенхель дають навіть маленьким дітям при здутті живота і метеоризмі.
Розглядаючи фенхель в якості засобу для схуднення, слід зазначити, що рослина сприятливо впливає на обмін речовин. Вхідні в його склад біологічно активні речовини прискорюють обмін речовин, що і є основним фактором успішного позбавлення від зайвих кілограмів. Фенхель має і таким корисним властивістю, як виведення з організму зайвої рідини і токсинів, які зазвичай гальмують роботу важливих органів і процесів.
Фенхель для схуднення – це прекрасний низькокалорійний продукт, який знижує апетит, зокрема тягу до солодкого, кави, міцного чаю та здоби. Щоб у цьому переконатися, досить пожувати кілька насіння фенхелю, і вже через пару хвилин пропаде відчуття голоду і бажання з’їсти щось смачне.
Під час схуднення нерідко страждає нервова система, зокрема, з’являється дратівливість і агресивність на все і всіх. Уникнути подібного стану цілком можна, і допоможе в цьому знову-таки фенхель. Наприклад, відчуваючи себе не дуже спокійно, можна пожувати кілька насіння або випити склянку приготованого відвару.
Коли фенхель не можна приймати
Серйозних протипоказань по прийому фенхель не має, і все ж є кілька моментів, при яких приймати цю рослину не можна. Це:
- Підвищена чутливість до рослині;
- Схильність до проносів;
- Вагітність;
- Годування груддю.
Фенхель для схуднення: як вживати
Вживати в їжу можна стебло, корінь і листя цієї рослини. Всі ці частини містять корисні речовини у достатній кількості для стимулювання обміну речовин. Найбільш корисним є фенхель, у якого цибулина тверда і біла, а стебло і листки зелені. При цьому рослина має видавати сильний аромат. Не варто вживати в їжу завядшее і нездорове рослина. Варто звернути увагу, що найбільше вітамінів міститься не в корені, стеблі і листках, а в насінні. Саме їх рекомендується додавати в звичайну їжу і просто жувати.
Фенхель як лікарський засіб для схуднення краще всього використовувати в свіжому вигляді і тільки у крайньому випадку висушені частини рослини. До речі, при бажанні цю корисну рослину можна вирощувати і своїми силами на підвіконні, так як знайти його у продажу найчастіше не так і легко.
Способи приготування фенхелю
Для схуднення готувати фенхель можна по-різному. З цієї рослини виходить дуже смачний чай і салат, корисний також відвар з фенхелю. Сайт jazdorov.com.ua пропонує своїм читачам кілька корисних рецептів приготування фенхелю.
- Чай з фенхелю. Беремо подрібнене листя фенхелю (1 ст. л.) і заливаємо їх склянках окропу. Накриваємо зверху щільною кришкою і настоюють 15-20 хвилин. Після цього чай проціджуємо і п’ємо. Перед вживанням в нього можна додати невелику кількість меду або соку лимона.
- Салат з фенхелю. Як і імбир для схуднення, фенхель можна використовувати в салаті. Беремо корінь фенхелю, нарізаємо тонкими кільцями і заправляємо соком лимона і оливковим маслом, за бажанням додаємо дрібку солі.
- Відвар з насіння фенхелю. Насіння фенхелю (1 ст. л.) заливаємо 250 мл окропу і тримати на водяній бані 5-6 хвилин. Знявши з водяної бані, наполягаємо ще 15-20 хвилин, проціджуємо і п’ємо, як звичайний чай.
- Для того щоб прибрати почуття голоду між прийомами їжі, можна просто жувати насіння фенхелю. До речі, це допоможе позбавитися від набряків, так як насіння фенхелю володіють сечогінною дією.
- Якщо немає бажання спеціально готувати фенхель, то для схуднення його стебла і листя можна додавати в звичайну їжу: супи, салати, другі страви.
- Насіння фенхелю стануть прекрасним, а головне корисним доповненням до м’ясних та рибних страв.
- Якщо не вдається заснути, можна подрібнити листя фенхелю і змішати їх з висушеним коренем валеріани. Скласти суміш у невеличкий мішечок, зашити і покласти під подушку, а краще в неї.
- Можна застосовувати і ефірне масло фенхеля для схуднення. Способи його застосування ми описали тут.
Обов’язково пам’ятайте головне: фенхель для схуднення – це зовсім не панацея від зайвих кілограм, а всього додаткове ефективний засіб до правильного режиму харчування і помірним фізичним навантаженням.
—