Зміст:
- Класика жанру: варіння кави в турці
- Рецепт зеленого кава з м’ятою і імбиром
- «Перчинка» у вашій чашці!
- Рецепт змішаного кави: зелений плюс чорний з імбиром
- Корисна порада для схуднення
- «Бонуси» для «відмінниць»
- Коньячно-вершкове блаженство
- Солодкий союз: зелений кава, імбир, мед, вершки
Як приготувати каву з імбиром, ви дізнаєтеся на порталі про здоров’я «Я здоров».
В «меню» – кращі рецепти, які допоможуть не тільки підбадьоритися, але і скинути зайві кілограми і підняти настрій. Всі секрети – далі.
Якщо ви пробували зелений кави, то зрозумієте, чому багато хто хоче знайти цікаві рецепти, щоб напій вийшов не просто корисним, але і смачним. Адже порівняно з чорним зелений кава менш насичений. Строго кажучи, він навіть не асоціюється з кавою за смаком, якби не назва.
Класика жанру: варіння кави в турці
Найпростіший спосіб – зварити зелену каву в турці в такій пропорції: на чайну ложку меленої суміші – їдальня натертого на крупній тертці кореня імбиру (якщо ви ще не знаєте, як правильно варити зелений кави, то на порталі для здоров’я jazdorov.com.ua ви знайдете відповідну статтю).
Варіть на повільному вогні і зніміть з плити, не чекаючи, коли напій закипить. Вийде гуртка трав’янистої напою з пекучими імбирними нотками.
Інший рецепт – каву зелену з гвоздикою і імбиром – вже складніше. Потрібно до зазначених вище інгредієнтів додати черешок гвоздики. Тут важливо не сипати дуже багато спеції.
За своїми властивостями напій не стане спалювати більше калорій, ніж попередній. Але кави вийде більш пікантним, з тонкими пряними нотками. Краще всього, якщо пити його ви будете не гарячим, а охолодженим.
Рецепт зеленого кава з м’ятою і імбиром
Такий спосіб варіння відніме трохи більше часу, ніж попередні.
Поставте на повільний вогонь воду з розведеним у ній зеленим каву з розрахунку 1 ложку на порцію з щіпка кардамону і приготуйте, не доводячи до кипіння. Відріжте від імбирного кореня приблизно півтора сантиметра, почистіть і подрібніть. До отриманої маси додайте приблизно 5 листя м’яти. Все це потрібно залити однією склянкою води і поставити на плиту. Зачекайте, поки закипить, а після цього процідіть. Рідину потрібно влити зварений в зелений кави.
Заключний «акорд» – три столові ложки соку лимона.
«Перчинка» у вашій чашці!
Приготувати зелений кава з імбиром і прянощами потрібно, як і в попередньому рецепті, теж в різному посуді. У турці можна зварити каву. А добавки – в іншому посуді. Змішайте столову ложку протертого імбирного кореня, половинку чайної ложки цедри апельсина або лимона, на кінчику ножа – мускатного горіха. Не забудьте додати в цю суміш паличку кориці.
Все це потрібно ретельно перемішати, а потім залити водою, приблизно 200 мл. Коли все закипить, настоюйте протягом восьми хвилин. Після цього потрібно процідити і розбавити кави.
Портал jazdorov.com.ua пропонує цікаву альтернативу тим, хто хоче схуднути, але не звик розлучатися зі смаком звичного кави. Вам точно сподобається наступний розділ.
Рецепт змішаного кави: зелений плюс чорний з імбиром
Потрібно взяти і змішати обсмажені і несмажених зерна в пропорції одна третини на дві третини відповідно. А далі потрібно діяти по одному із зазначених вище рецептів.
Напій вийде з більш насиченим смаком, звичної основою аромату, при цьому буде доповнено пікантними або стриманими яскравими нотками – в залежності від обраної добавки.
Корисна порада для схуднення
Всі перераховані рецепти, звичайно, актуальні для тих, хто дотримується особливий режим харчування і тренувань, намагається схуднути. Так що ні до одного з цих напоїв не варто додавати цукор, мед або інші підсолоджувачі.
Втім, іноді можна кинути маленьку щіпку низькокалорійного підсолоджувача – фруктози. Але на неї особливо не налягайте!
«Бонуси» для «відмінниць»
У цьому розділі ви знайдете цікаві рецепти, дізнаєтеся, як зварити зелений кава з імбиром і різними ласощами. Але цими напоями не варто зловживати. Можна побалувати себе раз в місяць, якщо є відчутні результати схуднення.
Коньячно-вершкове блаженство
У щойно приготований кави додайте четверту частину маленької ложки протертого імбиру. Тепер капніть 20 мл коньяку, чайну ложку тростинного цукру – але без гірочки. І останній штрих – те, що робить цей десерт блаженством, – збиті вершки.
Солодкий союз: зелений кава, імбир, мед, вершки
Приготувати зелений кава з імбиром засахаренным можна наступним способом.
Використовуйте кавник або звичайну турку. На дно покладіть чайну ложку протертого і зацукрованого імбиру. Тепер налийте гарячої чистої води і всипте зеленої кави з розрахунку ложку на порцію. Напій доведіть до кипіння і дайте настоятися не більше пари хвилин. Процідіть, а потім подавайте в підігрітій гуртку.
І за смаком – мед, збиті вершки.
Всі ці рецепти допоможуть урізноманітнити звичний раціон і внести в життєвий ритм нові нотки. Ставайте стрункішою, але не шляхом жорстких обмежень, а з допомогою варіювання дозволених страв і напоїв. І не забувайте балувати себе хоч зрідка смачними ласощами.
Для бадьорості, стрункості і оптимізму є нескладний рецепт – каву зелену з імбиром!