Дієта при раку прямої кишки

Що передбачає обиватель під виразом «лікування онкології»? На перший план виходить променева і хіміотерапія, а так само хірургічна допомога. Про харчуванні, як важливої складової лікування, люди замислюються лише тоді, коли по-справжньому «притисне». Сьогодні ми поговоримо про те, яка дієта при раку прямої кишки є найбільш оптимальною.

Згідно зі статистикою, рак прямої кишки рідко вражає людей, раціон яких майже не містить м’ясних і жирних продуктів. В азіатських країнах, де основу харчування складають овочі, фрукти, риба — відсоток захворюваності вкрай низький.

Рак прямої кишки – хвороба високорозвинених країн, де населення вживає багато м’яса, мало рухається і піддається впливу шкідливих звичок та нездорової екології. Заспокоює лише те, що при ранньому виявленні патології одужують приблизно 90% пацієнтів.

Знайомство зі страшним діагнозом

Онкологічний діагноз — завжди стрес. Для всіх. Але не малюйте в своїй свідомості страшні картинки – виконуйте рекомендації онколога і переглядайте продуктову корзину!

Під час підготовки до операції ваше харчування повинне бути організоване так, щоб не тільки підтримати імунітет, але і включити в себе речовини, які будуть перешкоджати утворенню нових онкологічних клітин. Дієта при раку прямої кишки повинна будуватися на таких основних принципах:

  • Повністю відмовитися від продуктів, що містять тваринні жири (жирне м’ясо, сало, майонез, маргарин, копчені і смажені продукти);
  • Максимально збільшити вживання продуктів, що містять селен. Цей хімічний елемент активно бореться з онкологічними клітинами. На жаль, в наших широтах його вкрай мало у воді і ґрунті. Але в деяких продуктах він все ж таки присутній. Це:
  • Морська риба і морепродукти (восьминоги, морська капуста);
  • Кокос;
  • Печінка яловича;
  • Крупи, зокрема – необроблений рис;
  • Петрушка, пастернак, капуста броколі;
  • Насіння, сухофрукти, глід;
  • Бобові – квасоля, нут.
  • Обмежити солодощі. Ракові клітини швидко розмножуються, якщо цукру в організмі багато;
  • Не купувати продукти, що містять різні хімічні добавки, позначені літерою Е.

Харчування в післяопераційному періоді

Отже, операція позаду. Тепер важливо правильно і швидко відновитися. А для цього потрібно не тільки отримувати адекватне лікування, але і правильно харчуватися. Лікувальне харчування в класичній медицині представлено списком з 15 дієт, які застосовуються при різних патологіях.

Пацієнтові з діагнозом рак прямої кишки дієта після операції показана в обов’язковому порядку. Її цільове призначення полягає в максимальному щажении кишечника і зменшення бродильних процесів шляхом обмеження будь-яких подразників (механічних, термічних і вуглеводів).

Номер лікувальної дієти – 4, але вона призначається з 2 доби після проведеного хірургічного втручання. Перші добу пацієнт повинен голодувати, вводити лікувальне харчування починають з другої доби дуже поступово.

Хімічний склад дієти № 4
222

 

Так як дієта № 4 не дуже багата вітамінами, їх недолік компенсується введенням медикаментозних препаратів. Загальна маса харчових продуктів складає не більше 2 кг, кількість вільної рідини обмежена 1,5 л. Дієта після операції з приводу раку прямої кишки дотримується протягом 7 – 10 днів, їжу приймають 4 – 6 разів на добу, невеликими порціями.

Думаємо, наукових даних достатньо. Тепер безпосередньо про продукти харчування.

Чого не можна зовсім?

У перші 10 днів після операції зовсім треба виключити наступні продукти:

  • Молоко, чорний хліб;
  • Овочі, бобові, фрукти, сирі та варені яйця;
  • Прянощі, мед, варення, солодощі;
  • Газовані напої;
  • Холодну їжу.

Що можна?

Перелік дозволених продуктів досить великий. Можна є:

  • Пшеничні несолодкі сухарі, зелений або трав’яний чай;
  • Триденну кисле молоко і кефір, ацидофільне молоко;
  • Свіжий протертий нежирний сир;
  • Слизисті супи з круп;
  • Нежирну яловичину, птицю, телятину в рубленому вигляді, зварену або приготовлену на пару;
  • Киселі, пюре і желе, приготовані з фруктів і ягід;
  • Каші, приготовані на воді. Іноді замість води можна використовувати знежирений бульйон;
  • Одне яйце в день для додавання його в страви;
  • Варена або приготована на пару риба і морепродукти.

Після виписки із стаціонару пацієнт поступово розширює свій раціон. Під категоричною забороною залишаться алкоголь, жирні, смажені, копчені страви, солодощі.

Для доглядають за хворими: Для того, щоб приготувати знежирений бульйон, остудіть бульйон, приготовлений звичайним способом. Шумівкою зніміть застиглий жир зверху. Саме тепер ваш бульйон позбавлений жиру, і на ньому можна приготувати їжу для хворого.

І на закінчення

Здоровий активний людина рідко замислюється над правильністю раціону. Купує все, що хочеться, і отримує задоволення від їжі. Розкішні рясні застілля супроводжують кожне святкова подія, і ми не помилимося, якщо скажемо, що смачно приготовлена їжа – одне з найбільш доступних людині задоволень.

Як тут не згадати великого Фейєрбаха, з висловлюванням про те, що «людина є те, що він їсть»! Задумайтеся про своє раціоні сьогодні, і страшний діагноз — рак прямої кишки — обійде вас стороною.

Також Вам буде цікаво:

Leave a Comment