Нас лякають шкодою холестерину, він постає в десятках околомедицинских статей як отрута для організму. Яка справжня роль холестерину в нашому організмі?
Користь холестерину
Користь і шкода холестерину – це тема, яка не залишає в спокої багатьох людей, стурбованих своїм здоров’ям. На жаль, більшість з них переконана, що це речовина однозначно представляє шкоду, збільшення його вмісту неминуче призведе до інсультів, інфарктів і гіпертонії. Насправді, усе не зовсім так.
Холестерин близький за складом до жиру, і він дуже важливий для повноцінного функціонування людського організму.
Холестерин є складовою частиною оболонок клітинної структури, його досить багато в тканинах нервової системи. Так, мозок складається на 60% з жирових волокон.
Наш організм не може нормально працювати без холестерину. Він сприяє утворенню різноманітних гормонів, серед яких тестостерон і естроген, сприяє синтезу вітаміну D. Його зміст позначається на еластичності мембран клітин. Що вже говорити про ролі речовини нервової системи і мозку?
Наш організм ретельно контролює обсяги холестерину, сам виробляє близько 75% від його загального змісту. Відповідно, решта 25% надходять в організм ззовні і питання здорового харчування багато в чому спирається на продукти, які містять холестерин.
Речовина переноситься з організму в білковій зв’язці разом з ліпопротеїнами. Вони бувають як низької, так і високої щільності і відповідно розділені по своїм функціям.
Так ліпопротеїн, має високу щільність, зайнятий виведенням зайвого холестерину з тканин. Холестерин, який мандрує в цьому з’єднанні, умовно називають «хорошим». Він не залишає ні бляшок на стінках судин, ні осаду.
Шкоду холестерину
Ліпопротеїн низької щільності переносить холестерин в органи, бо таке з’єднання називають «поганим» холестерином. Воно здатне утворювати атеросклеротичні бляшки звужують просвіт в судинах і утруднюють таким чином кровотік. Мозок і серце споживають менше кисню. Це, в свою чергу, підвищує шанси отримати інфаркт міокарда або інсульт.
Щоб визначити, який тип холестерину переважає у вашому організмі, слід записатися на прийом до терапевта, він призначить потрібне обстеження. Зокрема, потрібно здача крові на аналіз ліпідів.
Користь і шкода холестерину в їжі
Безпосередньо зміст речовини в харчових з’єднаннях нешкідливо. Тобто обсяги прийнятого через їжу холестерину безпосередньо не позначаються на динаміці формування склеротичних бляшок. Вони виникають із-за процесів запалення в судинах. Справжня причина цих процесів до кінця не вивчена.
Існує версія, що судини травмуються вільними радикалами. Іншими словами, холестерин буде відкладатися тільки в хворій, запаленому посудині.
Але не варто легковажно ставитися до їжі. Радикали в крові з’являються як раз із-за перенасичення жирами. Вони підвищують рівень ліпідів. Надмірного вмісту радикалів також сприяє куріння. Люди, які страждають від ожиріння і діабету, в більшій мірі піддаються загрозі формування атеросклеротичних бляшок.
Власне, холестерин необхідний організму, проте незбалансоване харчування, шкідливі звички можуть спровокувати проблеми з його змістом. Зверніться за консультацією дієтолога, якщо не впевнені в правильності свого харчування.
Як знизити рівень холестерину?
Першим ділом проведіть біохімічний аналіз крові. Він дозволить встановити вміст холестерину і цукру у вашій крові. Аналіз проводять вранці на голодний шлунок. Нормальним рівнем холестерину вважається 3-5 ммоль/л. Підвищений вміст цукру вкаже на ймовірність розвитку діабету, який також може стати причиною небажаного накопичення холестерину.
Як правило, високий рівень холестерину лікують за допомогою особливої дієти, яка вимагає зміни способу життя і попутного лікування інших захворювань. Терапевт вкаже на необхідні показники фізичної активності. Як правило, проводиться 3-4 вправи на тиждень, кожне з яких займає по півгодини.
Фізичні вправи можна замінити прогулянками на свіжому повітрі, або роботою в саду, на дачі, але без надмірних навантажень. Лікарі рекомендують збільшувати навантаження, відмовитися при можливості від ліфта або громадського транспорту. Якщо вам їхати далеко, то можна вийти на пару зупинок раніше і завершити маршрут неквапливою прогулянкою. Це допоможе знизити вміст шкідливого холестерину.
Для тих, хто страждає від надмірної ваги, потрібно розумне поєднання правильного харчування з нежирної, низькокалорійної їжею і активними фізичними вправами.
Природно, потрібно позбутися від шкідливих звичок, насамперед, від куріння. Лікарі також рекомендують уважно стежити за станом артеріального тиску. Якщо воно вище 140/90, то варто звернутися до лікаря за порадою або програмою ефективного лікування.
Дієти далеко не завжди будуть достатні у разі підвищеного вмісту холестерину. Вони дозволять зменшити його обсяги на 10-15%. Іноді потрібно поєднувати дієту і активні вправи з медикаментозним лікуванням. Найчастіше призначають статини – препарати, що знижують вміст ліпідів.
Щоб перевірити, наскільки ефективним виявилося медикаментозне лікування, необхідно ще раз пройти перевірку на вміст холестерину в крові. Показники дозволять лікарю скорегувати програму лікування.
Не варто думати, що медикаменти можуть замінити оперативне лікування ішемічної хвороби серця. Можливо, вам буде потрібно коронарне шунтування. Більше того, прийом препаратів знадобиться і після відновлення балансу в організмі для профілактики рецидиву.
Користь і шкода холестерину – це питання, перш за все, здорового способу життя, нормального харчування та помірних фізичних вправ. Не забувайте про це і будьте здорові.