Є три основні складові, яких потребує організм людини, – це здоровий сон, помірні фізичні навантаження і, звичайно ж, збалансоване харчування, в яку повинні входити жири, білки, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни і мінерали. Такий ритм забезпечить вам довге життя.
Чи можна за допомогою правильного харчування уповільнити старіння шкіри і організму в цілому?
Безсумнівно, вічна молодість існує тільки в казках. Але коли в клітини вашого організму надходить достатньо кисню, їх старіння призупиняється. Ви станете бадьоріше, енергійніше, у вас покращиться пам’ять, а сірі будні виявляться яскравими і насиченими.
1. Авокадо. По природі своєї є фруктом, але за своїми смаковими характеристиками він ближче до овочів. Найчастіше його використовують як інгредієнт для салатів.
Авокадо займає лідируючу позицію у переліку продуктів, які уповільнюють процес старіння, оскільки містить корисний жир рослинного походження і вітамін Е. І те й інше запобігає виникненню атеросклерозу. Авокадо також прекрасно бореться з ознаками наступаючої менопаузи.
Цей фрукт містить багато калію, який підтримує гарний стан шкіри і судин, має властивості, що запобігають аритмію серця.
Ще один важливий елемент, що міститься в авокадо, – глютатіон. Це сильний антиоксидант, який підтримує насичення організму киснем. Спробуйте цей фрукт – подаруйте собі кілька додаткових років здорового життя.
2. Зелені овочі. Для організму велику користь принесе вживання в їжу свіжої зелені і овочів, як редиска, кабачки, білокачанна, брюссельська і цвітна капуста, спаржа, шпинат, брокколі, салат.
В достатній кількості ці овочі нормалізувати артеріальний тиск, покращують стан серцево-судинної системи, дають організму додатковий захист від розвитку раку і згубної дії токсинів. На думку лікарів-дієтологів, людині необхідно з’їдати в день приблизно 115-120 г зелених овочів.
Вони очищають організм від продуктів розпаду і містять такі корисні мікроелементи, як магній, кальцій, цинк, які чудово підвищують настрій.
3. Ягоди. Це незамінне джерело антиоксидантів, успішно перемагає старіння. Ягоди виводять і нейтралізують вільні радикали і токсини. Агрус і смородина, чорниця і лохина насичені вітаміном С і пектином. Вони покращують кровообіг і благотворно діють на імунну систему.
Додайте ягоди в кашу, сир або кефір, що подаються на сніданок, і ви будете щоденно отримувати масу корисних речовин, допомагають у нелегкій битві зі старінням.
4. Горіхи. Ще один продукт, багатий антиоксидантами. Оскільки горіхи – це «зародки» рослин, насіння, вони містять в собі ресурси для життя: вітаміни групи В, корисні мінерали, як-то: цинк, залізо, калій, магній, мідь, селен.
Горіхи підвищують захисні властивості організму, сприяють хорошому обміну речовин, виводять з організму надлишок цукру, покращують стан шкірного покриву, володіють протипухлинними властивостями. Особливо корисними вважаються волоські горіхи, мигдаль і кешью. Але не слід забувати, що горіхи – дуже калорійний продукт.
5. Часник. Він дає міцну захист від атеросклерозу, перешкоджає загибелі клітин організму, покращує властивості крові, запобігає тромбоз і, відповідно, підтримує здоров’я серця.
6. Імбир. Цей лікар, створений природою, має протизапальну дію, покращує мікроциркуляцію крові, позитивно впливає на травний тракт, якщо пити відвар відразу після їжі. Він зменшує суглобові болі, а під час простудних захворювань імбирний чай усуває ломоту і позбавляє від м’язових болів.
7. Страви, приготовлені з неочищених круп, а також борошна грубого помелу. Щоб зберегти осину талію, намагайтеся вживати в їжу такі продукти.
Найцінніше в них – це оболонка зерна. Корисно додавати в їжу 1-2 ложки висівок: вони добре очищають кишечник, виводять токсичні речовини, надлишок холестерину і цукру. В даному випадку пластівці або швидкорозчинні каші не мають такої цінності.
8. Кавун. Кавун відповідає за очищення тканин організму, усуваючи надлишок кислоти, наповнює достатньою кількістю рідини. В кавунові насіння входить вітамін Е, цинк і трохи рослинного жиру. Кавунова м’якоть багата на вітамін В і С, а також каротином. До того ж, він низькокалорійний: всього 25 кілокалорій на 100 г продукту.
Кавун займає перше місце серед продуктів, що містять лікопен, – потужний антираковий антиоксидант. Його корисні якості посилюються в кілька разів, якщо подрібнити м’якоть разом з насінням в блендері і випити у вигляді кавунового фрешу. Але і звичайне поїдання кавуна принесе багато користі.
9. Вода. Це найважливіший продукт для кожного, оскільки вода є основним компонентом людського організму. Вона дає свіжість шкіри, хороший імунітет і виводить токсини.
Якщо людина вживає воду в недостатній кількості, гормони щитовидної залози, основні спалювачі жиру, не функціонують належним чином. Без води не може бути активної розумової діяльності, правильної роботи нирок, якісного кровообігу, здорових суглобів і позитивного настрою. Випивайте 1,5-2 літра чистої негазованої води в день, і ви будете гарними, розумними, кмітливими та спритними!
10. Боби, квасоля, горох. Рослини сімейства бобових – прекрасне джерело здорового рослинного білка, який необхідний і крові, і м’язам, і кісткового каркасу, та імунній системі.
Бобові – ідеальний засіб для відновлення клітин кишечника, який служить підтримкою здорової мікрофлори і ворогом патологічних мікроорганізмів. Один з видів бобових, іменований нут, або турецький горох, взагалі вважається тим рослиною, завдяки якому виникла цивілізація.
Для стимуляції мозкової діяльності і розвитку знань бажано частіше є турецький горох. Нут служить джерелом тих амінокислот, які незамінні в роботі мозку і нервової системи, а також підтримують гарний настрій.
11. Вівсянка, грейпфрутовий сік, томати, молоко та їх похідні обов’язково включайте в свій щоденний раціон.
12. Сміх. Звичайно, це не продукт харчування, але прекрасний засіб проти старіння організму! Він допомагає розслабитися, зняти стрес, поліпшити кровообіг.
Навіть консультація психолога може бути рівноцінною доброго сміху! Сміх заразливий, він об’єднує різних людей, дає їм можливість опинитися в теплій дружній компанії.
Мало того, гарвардські дослідники і вчені з Американського протиракового товариства підтвердили, що сміх допомагає боротися не тільки зі старінням, але і з раком! Природно, для профілактики захворювання слід записатися на прийом до онколога і обстежити організм.
Дотримуйтесь наших порад і будете гарними і молодими багато років!