Мало хто може похвалитися нормальним, здоровим апетитом. Порушення харчового поведінки (булімія, анорексія) – бич сучасності. Прийнято вважати, що нервове переїдання зустрічається частіше, ніж небажання є, однак це не так. Практично кожному знайоме відчуття, коли шматок не лізе в горло.
Даний розлад пов’язують з емоційним і фізичним навантаженням, прийомом медикаментів, а також з низкою серйозних недуг: гастритом, виразкою, інфекційними захворюваннями, ендокринними патологіями.