«Кава має бути чорною як пекло, сильною як смерть, солодкою як любов» — говорить турецька приказка.
Це один з найпопулярніших і улюблених напоїв людства, яке дарує бадьорість, гарний настрій і позитив. Вважається, що кращий кава — мелений, а як бути з розчинним? Корисний він? Шкідливий? Пошукаємо відповідь.
Історія
Існує твердження, що ідея створення розчинної кави належить японському ученому-досліднику Саторі Като. У пошуках «швидкого» заварювання для потреб військових він прийшов до порошковому варіанту.