Калина

Калина росте в помірних широтах. Це невибагливий чагарник, який плодоносить влітку. За смаком плоди кисло – гіркі. Їх рідко вживають в сирому вигляді як ласощі. Зате у народній медицині широко застосовують відвари і настойки з цієї ягоди.

Читати далі>>

Какао

Історія какао дуже глибока. Його пили ще древні ацтеки. Причому жінкам як недосконалим істотам такий чудовий напій вживати заборонялося.

Сьогодні все частіше п’ють так званий какао – напій – солодкий порошок розчиняють у воді або молоці.

Читати далі>>

Кабачки

Багатьом городникам полюбилися кабачки. За ними просто доглядати, а врожай вони дають рясний. Та й ті, хто не має дачної ділянки, без праці знайдуть цей овоч на прилавку будь-якого магазину.

Походження кабачка описано в романтичній легенді.

Читати далі>>

Ірга

Іргу прийнято вважати ягодою, але з точки зору науки її плоди – це яблука. Країною, де по заслугах оцінили цей чагарник є Канада. Іргу вирощують там у всіх районах, а її левова частка йде на виробництво вина.

Гру прийнято вважати чагарником, цінність якого полягає в урожаї.

Читати далі>>

Інжир

Інжир має насичений солодкий смак. У свіжому вигляді – темно – фіолетовий колір. Сушений інжир не дуже привабливий, але якщо його розкусити, можна відчути медова солодкість.

Цей фрукт любили вже в давнину.

Читати далі>>

Індичка

Індичка — найбільша з усіх птахів, що вдалося приручити людині. Відноситься до сімейства фазанових. Батьківщиною цих птахів є Сполучені Штати Америки. Здавна люди вживали м’ясо індички, оскільки її вдалося приручити раніше всіх інших.

Читати далі>>

Імбир

Імбир — це пряність, яку отримують з сирих або перероблених кореневищ імбиру аптечного. Залежно від способу первинної підготовки може бути два види: білий (вимитий і очищений від самого щільного шару) і чорний (без обробки)

Читати далі>>

Ікра летючої риби

Летючі риби — риби загону сарганообразных. Усього налічується 52 види цих риб, які розподілені в 8 пологів. Як зрозуміло з назви цих риб, вони вміють літати, але, звичайно ж, не так, як це роблять птахи.

Читати далі>>

Ікра

Ікра — яйця самок риб. Незапліднену масу люди вживають у їжу. Вона може бути в сирому і приготованому вигляді. Серед усіх видів ікри найбільш популярна червона ікра — вона володіє відмінним смаком, за рахунок чого її використовують при приготуванні святкових страв.

Читати далі>>

Ізюм

Ізюм — це сушені ягоди винограду з кісточками. Родзинки популярний у всьому світі, однак найчастіше його використовують на Середньому та Близькому Сході, в Середземномор’ї.

Читати далі>>