Хрін

Хрін є багаторічним трав’янистим рослиною, що належать до сімейства капустяних. Має потужний м’ясистий корінь і стебло прямостояче, до якого додаються три види листів, прикореневі – їх форма видовжено-овальна, стеблові нижні і верхні стеблові.

Читати далі>>

Хмелі-сунелі

Хмелі-сунелі являє собою особливу грузинську приправу, що використовується для приготування багатьох страв. Приправа має порошкоподібний стан, пряний, приємний запах, гоструватий смак і жовто-зеленуватий колір. Придбати хмелі-сунелі можна в багатьох магазинах.

Читати далі>>

Хліб

Хліб — харчовий продукт, який отримують з смаження або обробки парою тесту. Мінімумом тут є хліб і вода, а інші добавки можуть залежати від рецепту і виробника. Нерідко в хлібі можна зустріти дріжджі і розпушувач. Борошно також може бути різною.

Читати далі>>

Харіус

Харіус — риба сімейства лососевих. Цю рибу легко дізнатися по характерному плавника великих розмірів, що розташовується на спині. Також вона має запам’ятовується забарвленням, і вважається дуже красивою рибою.

Читати далі>>

Хамса

Хамса — риба, різновид анчоусів. Живе вона в зграї, вважається прибережним мешканцем. Її можна знайти на сході Атлантичного океану і в різних морях, найчастіше в Середземному і Чорному.

Людство відкрило для себе цю рибу вже давно.

Читати далі>>

Хамон

Хамон — іспанська делікатес, який готується зі свинячого окосту. Для приготування хамона використовуються задні ноги свині.

В залежності від виду свині хамон ділиться на два основних типи:

Халва

Халва — десерт, для виготовлення якого використовується цукор, горіхи або насіння. Є східним десертом, про що говорить його назва: з арабської «халва» перекладається як «насолода». Під поняттям халви мається на увазі декілька типів цих виробів.

Читати далі>>

Халапеньо

Халапеньо — один із сортів перча чилі. Плоди з цих незвичайним назвою володіють середнім рівнем пекучості. Таку назву цей перець отримав з-за мексиканського міста Халапы. Власне, в цьому місті і знаходиться найбільший виробник халапеньо.

Читати далі>>

Фундук

Фундук — плоди ліщини великої родини березові. Фундук також називають лісовим горіхом, який виростає на листопадном чагарнику. Сама рослина може бути досить високим і виростати до 10 метрів у висоту.

Читати далі>>

Фруктоза

Фруктоза — натуральний цукор, який знаходиться в складі солодких овочів, меду, фруктів і ягід. Є природним цукром, вуглеводом. Продається в магазинах у вигляді окремого компонента.

В основному фруктозу вживають прихильники здорового способу життя.

Читати далі>>