Чача

Чача являє собою особливу грузинську горілку, приготовлену на винограді і відноситься до розряду виноградних бренді. Для приготування цього напою відбирають тільки несортовой недозрілий виноград разом з гребенями і вичавки, що залишаються після виробництва вин.

Читати далі>>

Чай

Чай являє собою особливий напій, що отримується за допомогою заварювання спеціально підготовленого і обробленого листа чайного куща. Листя цього куща ретельно готуються до заварці.

Читати далі>>

Чавича

Чавича являє собою прісноводну рибу належить сімейства лососевих. Ця риба може жити не тільки в річках, але і солоних водах Тихого океану. Перші два роки після народження риба живе в річках, потім років на п’ять спливає в океан, після чого неодмінно повертається.

Читати далі>>

Цукіні

Цукіні являє собою європейський сорт кабачків, який відноситься до сімейства гарбузових. Має особливу циліндричну форму і шкірку зелених відтінків, які можуть бути від світлих до насичено темних. У Росії налічується більше десяти сортів цукіні.

Читати далі>>

Цвітна капуста

Цвітна капуста є близьким родичем звичайної капусти. Свою назву «кольорова» овоч отримав завдяки безлічі суцвіть, з яких він складається. Складається враження, що овоч немов би цвіте. Деякі називають цю капусту кучерявій.

Читати далі>>

Хурма

Хурма являє собою солодку м’ясисту ягоду яскраво-оранжевого або темно-коричневого кольору. Забарвлення хурми безпосередньо залежить від її сорту і ступеня зрілості плоду. Дозрівання плодів відбувається з жовтня по грудень включно.

Читати далі>>

Хрін

Хрін є багаторічним трав’янистим рослиною, що належать до сімейства капустяних. Має потужний м’ясистий корінь і стебло прямостояче, до якого додаються три види листів, прикореневі – їх форма видовжено-овальна, стеблові нижні і верхні стеблові.

Читати далі>>

Хмелі-сунелі

Хмелі-сунелі являє собою особливу грузинську приправу, що використовується для приготування багатьох страв. Приправа має порошкоподібний стан, пряний, приємний запах, гоструватий смак і жовто-зеленуватий колір. Придбати хмелі-сунелі можна в багатьох магазинах.

Читати далі>>

Хліб

Хліб — харчовий продукт, який отримують з смаження або обробки парою тесту. Мінімумом тут є хліб і вода, а інші добавки можуть залежати від рецепту і виробника. Нерідко в хлібі можна зустріти дріжджі і розпушувач. Борошно також може бути різною.

Читати далі>>

Харіус

Харіус — риба сімейства лососевих. Цю рибу легко дізнатися по характерному плавника великих розмірів, що розташовується на спині. Також вона має запам’ятовується забарвленням, і вважається дуже красивою рибою.

Читати далі>>