Хамса — риба, різновид анчоусів. Живе вона в зграї, вважається прибережним мешканцем. Її можна знайти на сході Атлантичного океану і в різних морях, найчастіше в Середземному і Чорному.
Людство відкрило для себе цю рибу вже давно.
Харчування
Хамон
Хамон — іспанська делікатес, який готується зі свинячого окосту. Для приготування хамона використовуються задні ноги свині.
В залежності від виду свині хамон ділиться на два основних типи:
- серрано — страва з гірської свинини.
Халва
Халва — десерт, для виготовлення якого використовується цукор, горіхи або насіння. Є східним десертом, про що говорить його назва: з арабської «халва» перекладається як «насолода». Під поняттям халви мається на увазі декілька типів цих виробів.
Халапеньо
Халапеньо — один із сортів перча чилі. Плоди з цих незвичайним назвою володіють середнім рівнем пекучості. Таку назву цей перець отримав з-за мексиканського міста Халапы. Власне, в цьому місті і знаходиться найбільший виробник халапеньо.
Фундук
Фундук — плоди ліщини великої родини березові. Фундук також називають лісовим горіхом, який виростає на листопадном чагарнику. Сама рослина може бути досить високим і виростати до 10 метрів у висоту.
Фруктоза
Фруктоза — натуральний цукор, який знаходиться в складі солодких овочів, меду, фруктів і ягід. Є природним цукром, вуглеводом. Продається в магазинах у вигляді окремого компонента.
В основному фруктозу вживають прихильники здорового способу життя.
Форель
Форель — риба сімейства лососевих. Різновидів форелі досить багато, тому нерідко виникають певні труднощі у класифікації її видів. Зовнішній вид риби може змінюватися в залежності від того місця, де вона проживає.
Фісташки
Фісташки – це плоди однойменного дерева виростає в тропіках і субтропіках. У кулінарії фісташки називають горіхами, але насправді це косточковый плід, що має насіння подовженої форми з білястою жорсткою оболонкою і ядрышком світло-зеленого кольору.
Фінік
Фініками називаються плоди фінікової пальми, які людство вже кілька тисяч років вживає в їжу. Ще ці плоди називають «хлібом пустелі», оскільки вони дуже калорійні. Фінікові пальми поширені в Африці, Євразії та країнах арабського світу.
Фізаліс
Фізаліс – це кореневищна трав’яниста рослина з сімейства Пасльонових. Через специфічну форму чашечки, воно набуло своє найменування, яке з грецької мови перекладається як «міхур».