Фейхоа – це м’ясиста і соковита тропічна ягода зеленого кольору, має видовжену овальну форму і багато насіння. Гладка або горбиста шкірка покрита восковим нальотом. М’якоть світла желеподібна, кисло-солодкого смаку. Запах нагадує ананас, суницю і ківі одночасно.
Квасоля – це однорічна рослина сімейства Бобові налічує приблизно 200 видів. Воно має прямий стебло розгалужене не більше метра у висоту. У деяких сортів виткі стебла досягають трьох метрів.
Качка – водоплавний птах родини Качиних. Зараз налічується приблизно 150 видів. Одомашнені качки бувають трьох порід: яєчні, м’ясні і мясояичные. Качка має середні розміри, вага її може досягати 4 кілограмів.
Яйце качки найкалорійніше з яєць всіх водоплавних птахів. Вони містять значну кількість жирів, мають особливий смак і запах. Вага може досягати 90 грам. Качині яйця покриті щільною шкаралупою, колір якої може бути білим або зелено-блакитним.
Устричний соус – це приправа темно-коричневого кольору і густої консистенції, яка має пікантний і злегка солонуватий смак устриць. В ароматі якісного соусу не повинно відчуватися рибних ноток.
Устриці – це двостулкові безхребетні молюски, яких налічується близько 50 видів. Мешкають на Атлантичному узбережжі Європи, в Північній Африці, в Чорному, Егейському, Середземному і Мармуровому морі. Вони люблять селитися в теплих водах з низьким вмістом солі.
Традиційний прохолодний український напій, приготований з сухих або свіжих ягід і фруктів з медом, називається узваром. На відміну від інших ягідних і фруктових напоїв, таких, як морси і компоти, узвар не піддають варінні, а лише доводять до кипіння, тобто взваривают.
Тюлька – це дрібна промислова морська риба родини Оселедцевих. Мешкає в основному в Азовському морі, нерідко її можна зустріти і в Каспійському морі, а також в акваторії Північного і опрісненої частини Чорного моря.
Гарбузове насіння являють собою невеликі насіння столового гарбуза, вживається в їжу. Такі насіння відрізняються шкіркою білого кольору і зеленуватим їстівним ядрышком. Все насіння мають плоску форму і різний розмір, який варіюється від 0,5 до 1,2 сантиметрів в довжину.
Гарбузова олія – це олія, отримана з насіння гарбуза за допомогою холодного віджиму. Це масло відноситься до елітних продуктів і коштує досить дорого. Багато називають гарбузова олія чорним золотом. Колір масла темний з помітними зеленуватими і рудуватими відливами.