Сардина асоціюється до консервами. Найчастіше, що з вмістом жерстяних банок мало ця риба має мало спільного, та як у різних країнах анчоуси, хамса, оселедець продається як сардина (в консервованому вигляді).
Сардина відноситься до сімейства оселедцевих.
Сангрія (sangria) – це середньо алкогольний напій іспанського і португальського походження (XIX в). Його основою є червоне вино. В нього додають шматочки фруктів, цукор рафінад, трохи сухого мартіні і бренді.
Самогон є алкогольним продутом, який виготовляють шляхом перегону на спеціалізованому обладнанні (виробниче виготовлення) та з дотриманням технологічних процесів.
Сало являє собою жир, обазующийся під шкірним покривом. Сюди ж організм накопичує різноманітні біологічні активні елементи (н-р, жиророзчинні вітаміни, антиоксиданти). Цей підшкірний жир є дуже калорійним продуктом харчування, по більшій частині складається з жирів.
Салат —рослина сімейства айстрові. Спочатку салат виростав в областях Європи, Північної Африки та Азії. Тоді це був салат компасний — першорядний вид салату.
Про це рослині люди довідалися дуже давно.
Салака — риба родини оселедцевих. Друга назва цієї риби — балтійський оселедець. Вона живе в Балтійському океані. Володіє малими розмірами: її довжина становить не більше 20 см, а вага може бути від 25 до 50 р. Живе зграями, харчується ракоподібними малих розмірів.
Сайра — риба сімейства макрелещуковых. Вважається цінною промисловою рибою.
Розміри риби невеликі: максимальна її довжина становить 40 сантиметрів, а вага може досягати не більше 180 грам. Живуть ці риби порівняно недовго — до 6 років.
Живе сайра в зграях.
Савойська капуста є представником сімейства Хрестоцвітних і найближчим родичем білокачанної і червонокачанної капусти. Вона відрізняється від інших представників більш пухкими, темно-зеленими, кучерявим листям.
Ряпушка —риба сімейства лососевих. Ця назва є узагальнюючим для декількох видів риб. Також цю рибу називають рипус, килец, але частіше — ряпушка або європейська ряпушка.
Ряжанка — кисломолочний напій. Він виготовляється на основі класичного топленого молока. Для виготовлення використовуються різні технології бродіння.