Кашаса – це один з алкогольних напоїв Бразилії, який отримують дистиляцією цукрового очерету. Зазвичай вистачає лише однієї перегонки. Після приготування він зберігається в дерев’яних бочках протягом двох – трьох років. Як правило, володіє міцністю 39-40 градусів.
Катик – це напій давніх тюркських народів. В їх національної кухні цей продукт використовується в якості різноманітних приправ практично до всіх страв, для приготування традиційного сиру Курт, а також його випивають в натуральному вигляді.
Картопля є одним з найбільш корисних овочів. Це багаторічна рослина з сімейства Пасльонових. Батьківщина овоча – Південна Америка, але, незважаючи на це, його можна виростити практично в будь-якій території світу, крім тундри.
Каррі є спецією давньою і традиційною частини індійської кухні. Він використовується для ароматизації м’яса, овочів і риби. Сьогодні порошок каррі знаком і західної кухні, являє собою суміш спецій, змішаних в правильних пропорціях.
Завдяки своїм харчовим якостям короп отримав велику популярність в Росії. Постійне його вживання в їжу покращує роботу серця і пам’яті і навіть впливає на підвищення імунітету.
Каркаде називається мальвою Судану, але його правильне ботанічна назва звучить як гібіскус або кенафу. Це красива декоративна рослина, яке використовується у багатьох країнах Азії, Африки та країнах Карибського басейну.
Кардамон є незвичайною спецією, яка росте в дикій природі на індійському субконтиненті, Цейлоні, Китаї та Індонезії. Він володіє тонким сильним пряним ароматом.
Карась є прісноводної рибою, яка досягає до 50 см завдовжки і до 2 кг ваги. Він проживає в природних умовах у всіх внутрішніх водах повільного руху і застою, а також культивується в ставках. Карась цінується своїм білим, жирним і смачним м’ясом.
Карамбола – це вічнозелене дерево висотою близько 5 м, яке має м’які, темно-зелене листя і масивні, зеленувато-жовті плоди, які за формою нагадував зірку. Карамболу тому ще називають старфрут. Плоди карамболи не потребують чищення. Так як їх їстівна шкірка.
Каракатиця – морський представник класу Головоногих молюсків. Ще вона відома під ім’ям «морський хамелеон», так як в різних ситуаціях здатна миттєво змінювати свій колір. Живуть вони в теплих водах тропічних і субтропічних морів.