Скумбрія — риба сімейства скумбрієвих. Ця назва є узагальнюючим для декількох видів цих окунеподібні. Мешкає ця риба в Атлантичному океані, і зустріти її можна на узбережжях різних країн.
Має кілька різновидів: атлантична, австралійська, японська та африканська.
Сиг являє собою рибу з родини лососевих, які живуть у морях і прісних водоймах. Тривалість життя цієї риби доходить до двадцяти років. Для улову ідеальним віком вважається від семи до десяти років.
Сьомга являє собою морську червону рибу належить сімейства лососевих. Місце проживання сьомги – океани і моря, однак на нерест вона в основному приходить до річки. Завдяки незвичайним смаком сьомгу відносять до делікатесів.
Оселедець являє собою рибу, що відноситься до сімейства оселедцевих. Має стиснуте з боків тіло з зазубреним краєм черевця. Налічується близько шістдесяти різновидів оселедця. Найпоширенішими визнані океанічні оселедця.
Селера – це рослина належить до сімейства зонтичні. Вважається овочевою культурою. Придатний в їжу повністю, починаючи від листя і закінчуючи корінцями. Налічується близько двадцяти видів селери.
Згущене молоко являє собою особливий солодкий продукт, приготовлений з концентрованого коров’ячого молока з додаванням цукру. У народі називають багато це молоко згущеним молоком. Цей продукт дуже поживний і солодкий, має білу або ніжно-кремове забарвлення.
Свинячий язик являє собою субпродукт першої категорії, харчова цінність якого поступається лише м’яса першого сорту.
Вага язика може досягати від 250 до 400 грам. Язик має достатньо ніжну структуру і приємний смак.
Свиняче серце являє собою субпродукт, отриманий при обробці туші тварини. Вага серця в середньому становить 350-500 грамів. Продукт має темно-червоний колір і складається з одних лише м’язів.
Свинина відноситься до одного з самих популярних і легкозасвоюваних сортів м’яса. М’ясо дорослих свиней має щільну консистенцію, блідо-червоний колір і яскраво виражену мармуровість.
Буряковий сік з буряка добувають, що отримується в процесі віджимання (соковитискач, ручний спосіб ( м’ясорубка або терка-ситечко)). Виходить темно -бордова рідина.
Отриманий сік є натуральним продуктом, що володіє корисними речовинами.