Краснопірка

Краснопірка мешкає майже у всіх місцевих водоймах. Її легко впізнати: рибка покрита дрібною лускою жовтого кольору з золотистим відтінком. Вона блищить на сонці, очі краснопірки помаранчеві, що відрізняє її від плотви.

Читати далі>>

Червонокачанна капуста

Червонокачанна капуста – це овоч сімейства Хрестоцвітних. Вперше, він був культивирован в Середземномор’ї ще в 5 столітті. Вона відрізняється від інших видів тим, що із-за підвищеного вмісту йоду вона має червоні листя з гладкою поверхнею.

Читати далі>>

Краби

На землі живе безліч різновидів цих членистоногих. Краби є родичами наших співвітчизників – раків. Крабове м’ясо дуже смачне і поживне. Воно визнано делікатесом.

Краби мешкають у всіх океанах і морях. А деякі – навіть у прісній воді і на суші.

Читати далі>>

Крабові палички

Крабові палички з’явилися у продажу недавно, але полюбилися споживачам. З ними готують десятки салатів, закусок, бутербродів або їдять просто так. Вартість крабових паличок невелика, а смак приємний.

На жаль, від крабів цей продукт отримав тільки назва.

Читати далі>>

Корюшка

Корюшка мешкає в холодних морях: Білому, Балтійському, Льодовитому, Німецькою. Вона дуже популярна серед рибалок. Риба плаває великими зграями, ловити її захоплююче і нескладно. Ті, хто не захоплюється риболовлею, купують корюшка свіжу, підкопчену або солону.

Читати далі>>

Коріандр

Коріандр, або кінза, завдяки своїй невибагливості і корисним властивостям вирощується майже у всіх країнах, хоча його батьківщина знаходиться в Східному Середземномор’ї. Коріандр полюбився господиням всього світу, адже його аромат перетворює майже будь-яку страву.

Читати далі>>

Коньяк

Коньяк є алкогольним напоєм, який виготовляється з винограду, особливого виду, за спеціальною технологією. Виноград повинен бути тільки білого сорту. Найчастіше у виробництві коньяку використовують сорт Уні Блан.

Читати далі>>

Конина

Конина – є одним із самих чистих, пісних, калорійних і корисних м’ясних продуктів. Конина має досить специфічний запах і трав’яний присмак. Рекомендують вживати їжу коней не старше трирічного віку. Але саме корисне і смачне м’ясо у молодого десятимісячного жеребця.

Читати далі>>

Кольрабі

Кольрабі – це своєрідна капуста, яка являє собою овоч. Їстівною частиною є його стебло. Це дуже дієтичний продукт, м’якоть якого містить величезну кількість глюкози, фруктози, сірки, солі калію, безліч вітамінів і аскорбінової кислоти.

Читати далі>>