Інжир

Інжир має насичений солодкий смак. У свіжому вигляді – темно – фіолетовий колір. Сушений інжир не дуже привабливий, але якщо його розкусити, можна відчути медова солодкість.

Цей фрукт любили вже в давнину.

Читати далі>>

Індичка

Індичка — найбільша з усіх птахів, що вдалося приручити людині. Відноситься до сімейства фазанових. Батьківщиною цих птахів є Сполучені Штати Америки. Здавна люди вживали м’ясо індички, оскільки її вдалося приручити раніше всіх інших.

Читати далі>>

Імбир

Імбир — це пряність, яку отримують з сирих або перероблених кореневищ імбиру аптечного. Залежно від способу первинної підготовки може бути два види: білий (вимитий і очищений від самого щільного шару) і чорний (без обробки)

Читати далі>>

Ікра летючої риби

Летючі риби — риби загону сарганообразных. Усього налічується 52 види цих риб, які розподілені в 8 пологів. Як зрозуміло з назви цих риб, вони вміють літати, але, звичайно ж, не так, як це роблять птахи.

Читати далі>>

Ікра

Ікра — яйця самок риб. Незапліднену масу люди вживають у їжу. Вона може бути в сирому і приготованому вигляді. Серед усіх видів ікри найбільш популярна червона ікра — вона володіє відмінним смаком, за рахунок чого її використовують при приготуванні святкових страв.

Читати далі>>

Ізюм

Ізюм — це сушені ягоди винограду з кісточками. Родзинки популярний у всьому світі, однак найчастіше його використовують на Середньому та Близькому Сході, в Середземномор’ї.

Читати далі>>

Зубатка

Зубатка — кісткова риба загону окунеподібних. Також її називають морським вовком. Мешкає ця риба в холодних і помірних морських зонах північної півкулі. Зубатка має велике видовжене тіло, а її характерною рисою є великі передні зуби, що нагадують зуби собаки.

Читати далі>>

Зефір

Зефір — кондитерський виріб, яке виходить шляхом збивання ванільного або фруктового пюре з цукром і яєчними білками. Батьківщиною зефіру є Франція — для цього було взято рецепт російської пастили, з яким були змішані мармелад і яєчні білки.

Читати далі>>

Суниця

Суниця — трав’яниста рослина сімейства Рожеві. З’явилася і почала виростати суниця в Східній Азії, звідки поширилася на Америку і Євразію. Висота рослини складає в середньому 15-20 см. Стебло пряме, має трійчасті і крупнозубчасті листя.

Читати далі>>