Підберезник

Підберезник — гриб роду лекцинум. Якщо бути конкретніше, під цією назвою мається на увазі група видів грибів, всі з яких є їстівними. У них є лише невеликі відмінності в смаку і харчових якостях.

Таку назву ці гриби отримали з-за свого розташування.

Читати далі>>

Плотва

Плотва — риба сімейства коропових. А якщо бути точніше, то це рід риб, який налічує близько 17 видів. Дана риба віддає перевагу прісноводні річки для свого проживання.

Серед цих видів можна виділити найбільш відомі: вобла, тарань, сорога.

Читати далі>>

Пиво

Пиво – один з найбільш часто вживаних напоїв. Виник цей питної продукт дуже давно, близько семи тисяч років тому. Але, на жаль, достеменно не відомо, коли і за яких обставин з’явився цей напій.

Читати далі>>

Петрушка

Петрушка – одна з найбільш поширених рослин на заміських ділянках. І це не випадково, адже невибагливість цієї рослини поряд з його багатьма корисними властивостями приваблює як початківців, так і досвідчених городників.

Читати далі>>

Персик

Персикове дерево – представник родини розових, підродини мигдалевих і відрізняється від мигдалевого дерева тільки плодами.

Співзвуччя назви плодів цього дерева з давньої країною зовсім не означає, що батьківщина цієї рослини – Персія.

Читати далі>>

Перилла

Перилла (Perilla frutescens) – олійна культура з родини губоцвітих. Це однорічна рослина, що досягає висоти від 60 см до 1 метра. Внизу рослини листя великі, з довгими черешками, за формою нагадують яйце, черешки верхніх листочків – короткі.

Читати далі>>

Перець солодкий

Солодкий перець (болгарський) є однорічних трав’янистих рослин родини пасльонових. Являє собою оманливі пустотілі ягоди, в яких знаходяться багато насіння. За кольором буває зеленим, червоним, оранжевим, жовтим, коричневим. Має різну форму і величину.

Читати далі>>

Перець духмяний

Має округлий вигляд темного кольору. Володіє пряним запахом і пекучим смаком.

Є універсальною і рідкісної спецією з особливим запахом. Цінується поряд з корицею, чорним перцем, гвоздикою та ін. Росте виключно в Південній Америці, Анталії та Багамських островах.

Читати далі>>

Перепілка

Перепел – це птах із ряду куроподібних сімейства фазанових. Його довжина в середньому досягає 20 см, вага варіює від 80-150 гр. Раніше їх відловлювали на полюванні, в наш же час їх вирощують в птахофермах.

Читати далі>>