Кисляк

Кисляк є молочним продуктом високої сгущенности. Виготовляється з таких продуктів як пастеризоване молоко і молочнокислі бактерії. Молоко кип’ятять, гомогенізують, охолоджують і тільки після цього додають закваску. Різновидами кислого молока є варенець і ряжанка.

Читати далі>>

Портвейн

Портвейн — алкогольний напій, підвид вина. Відноситься до кріпленим винам нарівні з вермутом, марсалу і ін. На основі цього напою виготовляються коктейлі-аперитиви — напої, які стимулюють апетит.

Виготовляється портвейн в північно-східній частині Португалії.

Читати далі>>

Помідор

Помідор — рослина родини пасльонових. Воно може бути однорічними або багаторічними. І хоча плодом цієї рослини є ягода, вирощується як овочева культура. Помідор — розмовна назва плоду, офіційно він називається томат.

Батьківщиною рослини є Південна Америка.

Читати далі>>

Помело

Помело — кілька рослин роду цитрус. Також помелом називаються і плоди цих рослин. Інші назви: шедок і помпельмус.

Помело — високе вічнозелене дерево, плоди якого вважаються фруктами.

Читати далі>>

Підосичник

Підосиновики — узагальнююче назва видів грибів роду лекцинум. Друга назва цих грибів — осиновик або красноголовик. Офіційна назва ґрунтується на розташування цих грибів, а також на забарвленні. Підосичники є спорідненими з грибами з підберезники.

Читати далі>>

Підберезник

Підберезник — гриб роду лекцинум. Якщо бути конкретніше, під цією назвою мається на увазі група видів грибів, всі з яких є їстівними. У них є лише невеликі відмінності в смаку і харчових якостях.

Таку назву ці гриби отримали з-за свого розташування.

Читати далі>>

Плотва

Плотва — риба сімейства коропових. А якщо бути точніше, то це рід риб, який налічує близько 17 видів. Дана риба віддає перевагу прісноводні річки для свого проживання.

Серед цих видів можна виділити найбільш відомі: вобла, тарань, сорога.

Читати далі>>

Пиво

Пиво – один з найбільш часто вживаних напоїв. Виник цей питної продукт дуже давно, близько семи тисяч років тому. Але, на жаль, достеменно не відомо, коли і за яких обставин з’явився цей напій.

Читати далі>>