Це спеціальна заправка з приємним злегка кислуватим смаком. Робиться вона з свіжих журавлинних ягід. Завдяки цьому продукту, смак кожного з страв стає яскравим і по-особливому урочистим.
Загальновідомо, що журавлина дуже цінна і по-справжньому корисна.